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Crudite

Carpaccio de saumon et crudités Pour 4 personnes 400 g saumon sans la peau 1 grosse Carotte 8 Radis ronds 30 g Graine de sésame 1 cm Gingembre râpé 2 c. à soupe Huile de sésame 1 c. à soupe Vinaigre de miel 1 c. à soupe Aneth Sel Poivre

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