Croziflette : - 250g de crozets – 200g de lardons fumés – 1 petit oignon – 20cl de crème fraîche légère (ou entière) – 250g de reblochon

Croziflette : - de crozets – de lardons fumés – 1 petit oignon – de crème fraîche légère (ou entière) – de reblochon

Pâte alimentaire traditionnelle de Savoie, le Crozet est une petite pate carrée à base de farine de sarazin ou de blé dur. La pâte était abaissée au rouleau puis découpée à l'aide d'un hachoir spécifique ! Aujourd'hui, les crozets sont commercialisés partout en France et permettent de diversifier certains plats de montagne comme la tartiflette devenant ici une délicieude et savoureuse croziflette, de quoi vous réchauffer une longue soirée d'hiver.

La croziflette®

"C’est une recette toute simple, très facile à réaliser et qui fait beaucoup d’effet. Évidemment, il ne faut pas avoir peur de manger de la crème et du beurre ... Vous pouvez faire plus léger, mais vous y perdrez !" Paul Bocuse

COUCOU LES AMIS! Je suis July, auteur culinaire et diplômée de diététique :) J'ai créée ce blog pour vous présenter la méthode qui m'a permise de perdre mes 30 kilos en trop : La méthode MG (Mincir et Gourmandises), mes petites recettes légères...

plats principaux

Aujourd'hui je vous propose un petit plat de la Savoie et bien de saison, la Croziflette! C'est un plat que j'apprécie beaucoup, mais comme c'est relativement riche (fromage reblochon, crème fraiche, lardons..) je ne la prépare que très rarement! Voilà...

croziflette au cookeo

ingrédient 1 oignon haché 200 gr de crozet de sarrasin et nature mélangé 200 gr de lardons cl de crème liquide de reblochon...

CROZIFLETTE (Crozets, lardons, fromage Abondance, gruyère, crème fraîche, oignon)

Un délicieux plat savoyard pour l'hiver .... Ingrédients (pour :. 120 g de Crozets. 80 g de petits lardons . d'Abondance (fromage de Savoie). Gruyère râpé. Sel, Poivre. Crème fraîche. 1 Oignon (petit). Préparation / Cuisson...

Recette de croziflette au Thermomix. Faites ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !

Recette de croziflette au Thermomix ou Faites ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !

Pas bon pour la balance, ça ! Mais je sens déjà l'odeur... "Croziflette" de @elan0r

Pas bon pour la balance, ça ! Mais je sens déjà l'odeur... "Croziflette" de

La meilleure recette de CROZIFLETTE! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 2 Commentaires. Ingrédients: 300 gr de crozets     200 gr de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie)     20 cl de crème fraîche épaisse     1 reblochon     1 oignon     Beurre     Sel,poivre

Croziflette

La meilleure recette de CROZIFLETTE! L'essayer, c'est l'adopter! vote), 2 Commentaires. Ingrédients: 300 gr de crozets 200 gr de lardons (ou 4 tranches de jambon sec de Savoie) 20 cl de crème fraîche épaisse 1 reblochon 1 oignon Beurre Sel,poivre

Croziflette : - 250g de crozets – 200g de lardons fumés – 1 petit oignon – 20cl de crème fraîche légère (ou entière) – 250g de reblochon

Il fait trop moche, restez chez vous. Ouvrez le frigo, allumez le four. Aujourd’hui, vous allez réaliser un super gratin au fromage qui défonce tout, et vous remplir la panse bien comme il faut. Voici po...

Découvrez la recette Tartine savoyarde sur cuisineactuelle.fr.

Tartine savoyarde

Tartine savoyarde (pain de campagne, poireaux, reblochon, lardons fumés, sel/poivre)

Gratin de crozets savoyard - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Gratin de crozets savoyard

Recette de croziflette (gratin de crozets au reblochon)

Recette de croziflette (gratin de crozets au reblochon)

croziflette au cookeo

ingrédient 1 oignon haché 200 gr de crozet de sarrasin et nature mélangé 200 gr de lardons cl de crème liquide de reblochon...

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