Petite gourmandise ! Salade tomates, avocat, crevettes.

Petite gourmandise ! Salade tomates, avocat, crevettes.

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Salade d’été tomates, avocats et crevettes | Cahier de gourmandises

Salade d’été tomates, avocats et crevettes | Cahier de gourmandises

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Verrines 250 g de crevettes nordiques fraîches 3 c. à soupe de yogourt grec 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à thé d’estragon frais, haché sel et poivre du moulin 2 branches de céleri émincées 1/2 pomme verte coupée en quartiers et émincée 1 oignon vert, haché finement 1 c. à thé d’huile d’olive extra vierge piment d’Espelette oignon vert, émincé (garniture)

Verrines 250 g de crevettes nordiques fraîches 3 c. à soupe de yogourt grec 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à thé d’estragon frais, haché sel et poivre du moulin 2 branches de céleri émincées 1/2 pomme verte coupée en quartiers et émincée 1 oignon vert, haché finement 1 c. à thé d’huile d’olive extra vierge piment d’Espelette oignon vert, émincé (garniture)

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Petite gourmandise ! Salade tomates, avocat, crevettes.

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heart 4
Cuisine grecque, calamar farci

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Croquette de thon citron et aneth (trop facile)

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Brochettes de saumon à la coriandre, citron vert et lait de coco. variations-gourmandes  Copyright ©

Brochettes de saumon à la coriandre, citron vert et lait de coco. variations-gourmandes Copyright ©

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recette Moussaka - délicieuse avec sauce Béchamel toute prête - À tester avec aubergines tranchées congelées

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Je vous présente une recette d'apéro fraiche et plutôt saine à faire cet été (ou n'importe quand ) : les roulés au surimi!

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brochettes de crevettes marinées citron & miel [facultatif soja, etc...]

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