Crevettes à l'ail épicée

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Soupe thaï, lait de coco, piment, gingembre, citronnelle , oignon, ail, crevette, citron , cuisine thailandaise, cuisine asiatique

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fricassée de crevettes  500 g de grosses queues crevettes crues, décortiquées et déveinées – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 3 belles tomates – 1 cuillère à soupe de concentré de tomate – 1 oignon – 2 cives – 3 gousses d’ail – 2 cuillères à soupe de persil frais haché – 1/2 cuillère à café de thym – 1 piment végétarien – 1 morceau de piment fort (à oublier si vous servez des enfants) – sel, poivre – le jus de 1 citron vert

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Bouchées de concombre à la crème fraîche épicée à l’ail et crevettes

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Recette Salade de papaye verte traditionnelle thailandaise

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Hors-d'oeuvre - Bouchées de concombre à la crème fraîche épicée à l’ail et crevettes

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DOMBRES CREVETTES 1 kg de crevettes 2 oignons Cives 2 gousses d'ail Un bouquet garni : thym, lauriers, bois d'inde, persil 3 belles tomates bien mûres 3 càs de concentré de tomates 2 càs de Roucou ou du beurre rouge (beurre avec du roucou vendu en magasins exotiques) Piment Sel, poivre. Dombrés : farine, eau tiède et sel

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Pizza épicée aux crevettes et à l'ail avec Bocconcini Tre Stelle®

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Faites mariner les ouassous 30 min dans de l’eau salée épicée avec 1 gousse d'ail, bois d’Inde, la moitié du bouquet garni, 1 piment, le jus de 2 citrons verts, un bouchon de rhum vieux. Hachez l’oignon, les cives, persil, le thym et le reste de l’ail. Faites revenir ce hachis dans un wok avec un peu d’huile, puis ajoutez les tomates coupées en cube et cuillerée à soupe de concentré de tomate. Après 10 à 15 minutes, ajoutez les ouassous. Lorsqu’ils deviennent rouges, ajoutez 1 piment enti...

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1 gousse d'ail hachée finement     1 cuillère à café gingembre moulu     0,25 tasse sauce hoisin     1 cuillère à soupe vinaigre de riz     1 cuillère à soupe miel     2 cuillères à café sauce soya      1 cuillère à café huile de sésame     4 morceaux filet de saumon sans la peau       Four à 200° http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/saumon-marine-a-l-asiatique-232115

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Recette de Ricardo de Cari de crevettes.  Ces crevettes épicées à l'indienne sont un excellent repas pour la santé rapide et simple à préparer.

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