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fricassée de crevettes 500 g de grosses queues crevettes crues, décortiquées et…

En ce dimanche, voici une recette un peu classe, idéale pour un menu Terre & Mer. Elle reste économique car on utilise des crevettes et non des langoustines. Surtout, prenez des crevettes crues (grises) avec leur carcasse car les têtes et les carcasses...

poulet terre-mer : 2 gousses d'ail 8 crevettes crues 4 cuisses de poulet 1 boite de 300gr de bisque de homard 25ml de cognac 200ml de coulis de tomates fait maison 1cc de paprika 50ml de vin blanc sec sel,poivre.

Soupe Thaï épicée au poulet et lait de coco

Recette de Soupe Thaï épicée au poulet et lait de coco. Il vous faut : blancs de poulet, crevettes crues, ciboules, piment, lait de coco, Le jus d'un citron vert et demi, morceau de gingembre frais, gousse d'ail, sauce nuoc mam, huile, sel

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Une recette toute en fraicheur, très légère, à servir pour l'apéro ou en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de grosses crevettes crues décortiquées le jus d’un citron jaune 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail un petit bouquet...

Crevettes aux Poireaux au Micro Vap (3.8pts) - Tupperware

Se régaler avec thermomix : Cocktail de crevettes 400 g de crevettes crues roses ou 200 g de crevettes décortiquées Tomates Cerise Olives noires à la grecque 100 g de céleri 100 g de brocolis en petits bouquets 150 g de poivrons rouges en petits morceaux Un mélange de feuilles de chênes vertes et brunes Sauce 2 jaunes d'oeufs 40 g d'huile d'olive douce 30 g de Ketchup 1/2 gobelet de cognac 20 g de crème liquide 10 g de sauce Worcester 2 cs de jus de citron sel poivre 5 baies du moulin

Les crevettes cuites de cette façon ne sont jamais sèches. Toute la saveur et le plaisir se trouvent dans les carapaces qu’on  épluche … avec ses doigts! Ingrédients 3 c. à soupe huile d’olive 3 gousses d’ail, hachées 3 échalotes vertes, hachées 1 ½ lb (750g) grosses crevettes crues avec carapace 1 c. à soupe …

Un peu d'exotisme aujourd'hui avec cette délicieuse verrine. Ingrédients pour 6 verrines : - 1 mangue mûre mais encore ferme - 1/2 bouquet e coriandre - 1 oignon blanc - 1 filet de jus de citron vert - 1 filet d'huile d'olive - Crevettes crues décortiquées...

Sauce misto di mare (mélange de la mer)

SAUCE MISTO DI MARE (crevettes crues, noix de St Jacques, beurre, ail, crème, eau, maïzena, citron, persil, échalotes) - Pour riz, pâtes, gnocchis, blé, quinoa, quenelles...