Rillettes de porc maison

Rillettes de porc maison

... enfin tous ceux de la famille qui ont fait cette recette l'ont parfaitement réussie, moi y compris. C'est vraiment l'entrée reine des fêtes. De plus, il se fait une petite semaine à l'avance donc zou ! Tranquille pour le repas ! Titre : Terrine de…

... enfin tous ceux de la famille qui ont fait cette recette l'ont parfaitement réussie, moi y compris. C'est vraiment l'entrée reine des fêtes. De plus, il se fait une petite semaine à l'avance donc zou ! Tranquille pour le repas ! Titre : Terrine de…

Je fais ma charcuterie moi-même : rillette de porc maison | Quileutcuit

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Vous aussi faite votre propre paté : Mousse de foie de volaille simplissime !

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Véritables Rillettes de poulet de mon Papa

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poivre, échalote, thé, beurre, jus de citron, poivre vert, foie, sel, sel, cognac

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Foie gras maison- À essayer !!

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Foie gras façon Mercotte

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Dans un cul de poule, mélanger la farce et le foie gras et déposer le tout dans un cercle beurré. Chemiser la pâte et faire une cheminée.

Dans un cul de poule, mélanger la farce et le foie gras et déposer le tout dans un cercle beurré. Chemiser la pâte et faire une cheminée.

Cette recette de cretons maison à la bière est inspirée de celle faite par notre légende de la cuisine, Jehane Benoît. Je lui ai donné une twist qui la ren

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