Une jolie idée colorée pour changer de la pièce montée au caramel avec ces petits choux recouvert de fondant de toutes les couleurs

Une jolie idée colorée pour changer de la pièce montée au caramel avec ces petits choux recouvert de fondant de toutes les couleurs

Tuto eclairs glacage creme patissiere Eclairs en folie   Pâte à chou & Eclairs vanille, café, pistache, sésame noir (tutoriel photo)

Tuto eclairs glacage creme patissiere Eclairs en folie Pâte à chou & Eclairs vanille, café, pistache, sésame noir (tutoriel photo)

Pâte sucrée au café

Pâte sucrée au café

Cette crème pâtissière replace sans problème une crème pâtissière classique dans vos préparations. Je vous la proposerai dans un gâteau bientôt pour vous donner une idée du rendu. Vous pouvez facilement la parfumer comme vous le voulez, vanille comme dans la vidéo, mais aussi café, chocolat, citron, pistache… Vous pouvez l’utiliser pour garnir les petits choux sans gluten ni lactose, mais aussi dans une tropézienne, un millefeuille, un fond de tarte aux fraises...

Cette crème pâtissière replace sans problème une crème pâtissière classique dans vos préparations. Je vous la proposerai dans un gâteau bientôt pour vous donner une idée du rendu. Vous pouvez facilement la parfumer comme vous le voulez, vanille comme dans la vidéo, mais aussi café, chocolat, citron, pistache… Vous pouvez l’utiliser pour garnir les petits choux sans gluten ni lactose, mais aussi dans une tropézienne, un millefeuille, un fond de tarte aux fraises...

Glace au speculoos : Recette de Glace au speculoos - Marmiton                                                                                                                                                      Plus

Glace au speculoos : Recette de Glace au speculoos - Marmiton Plus

Mousse à la framboise Ingrédients : - 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs).- 4 feuilles de gélatine.- 210g de purée de framboises Capfruit.- 80g de sucre

Mousse à la framboise Ingrédients : - 135g de blanc d'oeuf (soit environ 4 blancs d'oeufs).- 4 feuilles de gélatine.- 210g de purée de framboises Capfruit.- 80g de sucre

Crème dessert à l'orange (réalisé avec de la fécule et du lait)

Crème dessert à l'orange (réalisé avec de la fécule et du lait)

Découvrez la recette de la crème pâtissière au citron

Découvrez la recette de la crème pâtissière au citron

RECETTE DU GÂTEAU TIGRÉ, ZÉBRÉ OU ENCORE LE ZEBRA CAKE  INGRÉDIENTS (pour un moule rond de 20 à 23 cm de diamètre ) :  – 250 ml d’huile neutre (tournesol ou pépin de raisin par exemple) – 250 g de sucre en poudre – 100 ml de lait – 4 œufs à température ambiante – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille – 300 g de farine – 2 x 1 cuillère à café rase de levure – 25 g de cacao en poudre non sucré (IMPORTANT !)*     Préparation :  Beurrez et farinez votre moule (inutile si vous ...

RECETTE DU GÂTEAU TIGRÉ, ZÉBRÉ OU ENCORE LE ZEBRA CAKE INGRÉDIENTS (pour un moule rond de 20 à 23 cm de diamètre ) : – 250 ml d’huile neutre (tournesol ou pépin de raisin par exemple) – 250 g de sucre en poudre – 100 ml de lait – 4 œufs à température ambiante – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille – 300 g de farine – 2 x 1 cuillère à café rase de levure – 25 g de cacao en poudre non sucré (IMPORTANT !)* Préparation : Beurrez et farinez votre moule (inutile si vous ...

Des petites brioches fourrées à la crème et au chocolat, tendres et gourmandes pour bien commencer la journée ;)

Des petites brioches fourrées à la crème et au chocolat, tendres et gourmandes pour bien commencer la journée ;)

Pinterest • Le catalogue d'idées
Rechercher