Crème mousseline pralinée (Crème Paris Brest)

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Crème mousseline pralinée (Crème Paris Brest)

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Crème mousseline pralinée

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Nutella fait maison !100 g de noisettes entières 150 g de chocolat praliné 50 g de chocolat noir 150 g de lait concentré sucré 10 cl de crème liquide 2 pincées de sel 20 g de beurre demi-sel

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