Bûche façon Mont-Blanc aux Mikados

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Alter Gusto | Mousse aux petits-suisses & crème de marrons façon Mont-blanc -

Mousse aux petits-suisses & crème de marrons façon Mont-blanc -

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Fondue au Mont d'Or, noix et romarin - Ingrédients : 1 petit Mont d'or, 5 cl de vin blanc, des noix, une branche de romarin, du pain ou des pommes de terre

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Gâteau Mont-Blanc version individuelle façon boule de Noël - Mousse de marron, crème de marron, meringue et chantilly

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Tartelettes intensément marron Pour les grands amateurs de crème de marrons, c'est l'idéal. En fait, c'est la recette des barquettes aux marrons (sans la crème d'amandes) mais en version tartelettes...

Tartelettes intensément marron Pour les grands amateurs de crème de marrons, c'est l'idéal. En fait, c'est la recette des barquettes aux marrons (sans la crème d'amandes) mais en version tartelettes...

Minis Mont-Blanc à la crème de marron Cuisine Campagne https://www.facebook.com/pages/Cuisine-Campagne/264982610186530 http://www.cuisine-campagne.com/index.php?

Minis Mont-Blanc à la crème de marron Cuisine Campagne https://www.facebook.com/pages/Cuisine-Campagne/264982610186530 http://www.cuisine-campagne.com/index.php?

Omelette de la Mère Poulard - 8 œufs
 - Crème fraîche de Normandie
 - 60 g de beurre
 - Sel et poivre du moulin  PREPARATION   Casser les œufs. Déposer les blancs et les jaunes dans deux saladiers distincts, de préférence à fond arrondi. Battre énergiquement les blancs au fouet. Ajouter une pincée de sel fin. Les monter en neige. Battre, tout aussi énergiquement, les jaunes d’œufs. Saler et poivrer les jaunes. Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Monter le feu. Verser les…

Omelette de la Mère Poulard - 8 œufs - Crème fraîche de Normandie - 60 g de beurre - Sel et poivre du moulin PREPARATION Casser les œufs. Déposer les blancs et les jaunes dans deux saladiers distincts, de préférence à fond arrondi. Battre énergiquement les blancs au fouet. Ajouter une pincée de sel fin. Les monter en neige. Battre, tout aussi énergiquement, les jaunes d’œufs. Saler et poivrer les jaunes. Faire fondre le beurre dans une poêle bien chaude. Monter le feu. Verser les…

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