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Creme Marron

Voici une recette de fondant rapide et facile à faire que j’avais improvisée pour le goûter d’un mercredi après-midi. Il me restait ce jour-là de la crème de marrons à utiliser, après avoir fait les macarons à la crème de marrons, vous vous souvenez ?...

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Délicieux, c'est le mot... Une cuisson juste, un aspect magique, dense, humide, du sucre plein la bouche justement dosé. Un goût intense de crème de marron. Et pour le sublimer (ou pas, soyons honnête, il se suffit ! ), un nuage de chantilly aux graines...

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à partir de Alter Gusto

Fondant à la crème de marrons & noisettes -

fondant à la crème de marrons et noisettes

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à partir de Le Blog cuisine de Samar

Amaretti a la creme de marron

Amaretti italien à la crème de marron

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à partir de marmiton.org

Moelleux à la crème de marron

Moelleux à la crème de marron : 500g crème de marron 100g de beurre 4 oeufs four 150°c 45 min.

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