Seoul Fashion Week sets a consistently high bar when it comes to new directions in street style, and true to form, the AW17 shows did not disappoint. We staked out Dongdaemun Design Plaza to get the inside scoop on the trends, key pieces and outfit tweaks disrupting the South Korean capital – think of them as Seoul’s sartorial rules, written by those who dare to go their own way. Read more at Farfetch.

Seoul on the Street

Seoul Fashion Week sets a consistently high bar when it comes to new directions in street style, and true to form, the AW17 shows did not disappoint. We staked out Dongdaemun Design Plaza to get the inside scoop on the trends, key pieces and outfit tweaks disrupting the South Korean capital – think of them as Seoul’s sartorial rules, written by those who dare to go their own way. Read more at Farfetch.

Crêpes fourrées aux légumes à la coréenne : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/crepes-fourrees-aux-legumes-la-coreenne.html

Crêpes fourrées aux légumes à la coréenne

Crêpes fourrées aux légumes à la coréenne : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/crepes-fourrees-aux-legumes-la-coreenne.html

Hotteok ou crêpes sucrées coréennes à la cannelle et aux cacahuètes

Hotteok ou crêpes sucrées coréennes à la cannelle et aux cacahuètes

Recette de Hotteok ou crêpes sucrées coréennes à la cannelle et aux cacahuètes. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Crêpe coréenne

Crêpe coréenne

Crêpe coréenne : Réalisez une pâte à Coupez le poivron et la carotte en julienne et cuisez-les à la Battez les jaunes et les blancs Faites cuire les jaunes dans une poêle chaude jusqu'à obtenir une jolie Faites cuire les blancs de la même.

Kimchi Jeon : crêpes ou galettes coréennes au Kimchi

Kimchi Jeon : crêpes ou galettes coréennes au Kimchi

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Pajeon (crêpe coréenne aux légumes)

Pajeon (crêpe coréenne aux légumes)

Banh xeo, crêpe vietnamienne : la recette

Banh xeo, crêpe vietnamienne

Banh xeo, crêpe vietnamienne : la recette

Epices & moi / { Pour 8 hotteok / crêpes coréennes } ღ  La pâte  ღ ✓  250 ml d’eau tiède ✓  2 càc pleine de levure sèche instantanée du boulanger { type Bruggeman } ✓  280 g de farine de froment 65T ( ou farine de riz } ✓  2 càs de sucre en poudre ✓  1 càs d’huile d’olive ✓  1/2 càc de sel fin ღ  La garniture  ღ ✓  40 g de cassonade ✓  1 càc de cannelle ✓  50 g d’amandes mixées ou hachées { cacahuètes, noix, sésame, … }

Epices & moi / { Pour 8 hotteok / crêpes coréennes } ღ La pâte ღ ✓ 250 ml d’eau tiède ✓ 2 càc pleine de levure sèche instantanée du boulanger { type Bruggeman } ✓ 280 g de farine de froment 65T ( ou farine de riz } ✓ 2 càs de sucre en poudre ✓ 1 càs d’huile d’olive ✓ 1/2 càc de sel fin ღ La garniture ღ ✓ 40 g de cassonade ✓ 1 càc de cannelle ✓ 50 g d’amandes mixées ou hachées { cacahuètes, noix, sésame, … }

Ca y est c'est la Chandeleur ! Alors que l'année dernière je vous avais invité dans mon Alsace natale avec les Eierkuchen - cette fois-ci j'ai voulu vous faire partir à la découverte de la cuisine coréenne avec cette galette aux légumes qui peut paraître toute simple mais qui se révèle juste irrésistible avec sa sauce bien relevée ! Vous ne vous rendrez pas compte que vous aurez déjà tout mangé ;) J'ai utilisé une julienne de légumes surgelée - parce qu'il faut une certain...

Galette coréenne aux légumes – Buchimgae (부침개)

Ca y est c'est la Chandeleur ! Alors que l'année dernière je vous avais invité dans mon Alsace natale avec les Eierkuchen - cette fois-ci j'ai voulu vous faire partir à la découverte de la cuisine coréenne avec cette galette aux légumes qui peut paraître toute simple mais qui se révèle juste irrésistible avec sa sauce bien relevée ! Vous ne vous rendrez pas compte que vous aurez déjà tout mangé ;) J'ai utilisé une julienne de légumes surgelée - parce qu'il faut une certain...

Crêpes coréennes pour 6 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Crêpes coréennes

Crêpes coréennes pour 6 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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