Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site.

Le Napolitain fait maison (facile) Pour les gâteaux : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de sucre semoule - 200 g de beurre fondu - 4 œufs - 1 cuillère à café d'arôme vanille - 1 cuillère à soupe rase de cacao en poudre - une pincée de sel Ganache au chocolat : - 150 g de chocolat noir - 12 cl de crème fraîche liquide Pour le glaçage : - 100 g de sucre glace - 4 cuillères à soupe de crème liquide entière - 50 g de Vermicelle au chocolat pour la décoration

Le Napolitain fait maison

Le Napolitain fait maison (facile) Pour les gâteaux : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 200 g de sucre semoule - 200 g de beurre fondu - 4 œufs - 1 cuillère à café d'arôme vanille - 1 cuillère à soupe rase de cacao en poudre - une pincée de sel Ganache au chocolat : - 150 g de chocolat noir - 12 cl de crème fraîche liquide Pour le glaçage : - 100 g de sucre glace - 4 cuillères à soupe de crème liquide entière - 50 g de Vermicelle au chocolat pour la décoration

Cake au citron de Pierre Hermé By 29 avril 2014 Ingredients Cake au citron Œufs à température ambiante - 3 Farine - 190 g Levure chimique - 1/2 c.c. Zestes de citrons non traités - 2 citrons Sucre en poudre - 200 g Crème liquide entière - 95 g Rhum blanc - 2 c.s. Beurre  …  <a class="cp-read-more" href="http://www.delice-celeste.com/cake-citron-pierre-herme/">Continue reading <span class="meta-nav">→</span></a>

Cake au citron de Pierre Hermé By 29 avril 2014 Ingredients Cake au citron Œufs à température ambiante - 3 Farine - 190 g Levure chimique - 1/2 c.c. Zestes de citrons non traités - 2 citrons Sucre en poudre - 200 g Crème liquide entière - 95 g Rhum blanc - 2 c.s. Beurre … <a class="cp-read-more" href="http://www.delice-celeste.com/cake-citron-pierre-herme/">Continue reading <span class="meta-nav">→</span></a>

Crème glacée aux kit kat - 500ml de crème liquide entière  - 400g de lait concentré sucre (1 boîte)  - 180g de Kit-Kat + quelques uns pour la déco  - coulis au chocolat

Crème glacée aux kit kat - 500ml de crème liquide entière - 400g de lait concentré sucre (1 boîte) - 180g de Kit-Kat + quelques uns pour la déco - coulis au chocolat

Cheesecake marrons philadephia crème liquide sucre glace....

Cheesecake sans cuisson à la crème de marrons

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ INGREDIENTS: 800 g de pommes de terres 250 g de gorgonzola 5 gousse d'ail 50 cl de crème liquide entière 70 g de comté râpé au lait...

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola

Gratin de pommes de terres - crème à l'ail et gorgonzola ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ ☼ INGREDIENTS: 800 g de pommes de terres 250 g de gorgonzola 5 gousse d'ail 50 cl de crème liquide entière 70 g de comté râpé au lait...

Cette crème est tellement facile à faire, sans sorbetière , avec seulement 2 ingrédients principaux. Elle est onctueuse et bien crémeuse. Cette recette est a garder et à décliner à l'infini. La liste des ingrédients : 25 cl de crème liquide entière 75ml...

Cette crème est tellement facile à faire, sans sorbetière , avec seulement 2 ingrédients principaux. Elle est onctueuse et bien crémeuse. Cette recette est a garder et à décliner à l'infini. La liste des ingrédients : 25 cl de crème liquide entière 75ml...

L'Explosif au caramel au beurre salé, cannelle, chocolat blanc, poudre amande

L'Explosif au caramel au beurre salé, cannelle, chocolat blanc, poudre amande

Panna cotta chocolat-caramel Ingrédients: – 470 grammes de crème liquide entière – 1 tablette de chocolat-caramel pâtissier – 2 feuilles de gélatine 1. Faire tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide 2. Verser la crème dans le bol du Thermomix®, et ajouter le chocolat cassé en carrés 3. Cuire 8 minutes / 80° / vitesse 2.5 4. A la …

Panna cotta chocolat-caramel Ingrédients: – 470 grammes de crème liquide entière – 1 tablette de chocolat-caramel pâtissier – 2 feuilles de gélatine 1. Faire tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide 2. Verser la crème dans le bol du Thermomix®, et ajouter le chocolat cassé en carrés 3. Cuire 8 minutes / 80° / vitesse 2.5 4. A la …

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

Macarons caramel beurre salé (Christophe Felder) pour 20 macarons : 75 g de poudre d'amandes-75 g de sucre glace-2 fois 28g de blancs d'oeufs (vieillis et à température ambiante)- 215g de sucre en poudre + 18g d'eau- 65g de crème liquide entière- 100g de beurre salé de bonne qualité (bien froid). Recette sur le site. @valeriemousseau

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