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Cinq astuces pour des meringues parfaites

Un dejeuner de soleil: Cinq astuces pour des meringues parfaites

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Brioche au sucre au mascarpone Texture vraiment souple, légère, moelleuse... #recette #brioche #mascarone

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Couronne de brioche à la confiture de griottes

Un dejeuner de soleil: Couronne de brioche à la confiture de griottes

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Couronne Marbrée #defiboulange

Enfin ! Eh oui ! enfin, un nouveau défi boulange qui pointe son nez :) On s'est enfin décidé Manue et moi à vous présenter le nouveau défi boulange qui sera une brioche en forme de couronne et en plus marbrée dû à un joli façonnage. C'est une recette...

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Couronne fleur d'oranger Les ingrédients : – 2 oeufs entiers + 1 jaune – 80 ml d’eau de fleur d’oranger – 60 ml de lait – 35 g de beurre en petits morceaux – 1 cuillère à café de sel – 100 g de sucre en poudre – 500 g de farine – 1 sachet de levure de boulanger déshydratée – sucre en grains

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Ciambellone: couronne au mascarpone, pommes, zeste de citron

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13 desserts, chacun: Gâteau des rois provençal ou brioche des rois

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Couronne des rois à l'épeautre - Brioche al farro e fior d'arancio

Couronne briochée des rois à l'épeautre et à la fleur d'oranger

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