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Courgette A La Poele

Très à la mode sur la blogosphère, cette fois je n'ai pas attendu des années pour essayer. J'ai donc profité de mes vacances pour essayer Ingrédients : - 200 g de pâtes - 1 courgette - 100 g de champignons de Paris frais - 50 g de petits pois surgelés...

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Crepes oignons et courgettes (6) 150g farine 2 oeufs 30 cl lait 4 càs crème fraîche liquide 2 moyennes courgettes 2 oignons nouveaux 1 càs huile d'olive sel poivre Mélanger farine, sel et oeufs. Ajouter lait et crème. Lisser la pâte. Filmer et réserver au frais. Râper les courgettes, émincer les oignons avec les parties vertes. Faire revenir avec l'huile d'olive les oignons, puis les courgettes 2 à 3mn . Réserver dans un égouttoir. Chauffer une poêle. Mélanger les courgettes à la pâte et…

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Croquette de thon citron et aneth Pour une dizaines de croquettes -2 boites de thon au naturel -1 œuf -1 c à café bombé de farine -1 c à soupe de chapelure -2 c à soupe de yaourt à la grec -1 c à café de zeste de citron vert rapé -2 c à soupe d’aneth hachée -poivre

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blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

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Blinis de courgettes 1 courgette 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel poivre huile Dans un bol, fouettez l’œuf la farine et le lait jusqu’à obtention d’une pâte à blinis (un peu plus épaisse qu’une pâte à crèpe). Rajoutez votre courgette, la gousse d’ail écrasé, le persil ou la coriandre. Salez et poivrez à votre convenance.

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à partir de elle.fr

Pommes de terre farcies au mascarpone

Pommes de terre farcies au mascarpone ( une variante que je fais souvent : de petits lardons dorés à la poële et bien dégraissés,mélangés à une cuillère de crème fraiche, la chair des pomme de terre, et du fromage rapé ) ....

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Recette Pâtes aux courgettes façon carbonara a la jamie olivier par délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | PtitChef

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gateau poele chorizo Ingrédients: 150 g farine -2 oeufs battus - 15 cl de lait tiède - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive + un peu pour la cuisson - 1 cuillère à café de levure chimique - sel, poivre garniture au choix: 100 gr lardons ou chorizo,30gr gruyère râpé ou parmesan, tomates séchées, olives, ou thon, chèvre, champignons,...

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