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Courge Jaune

Buddha bowl pour 2 personnes : 1 verre de boulgour cru 2 poivrons rouges 1 petite mangue 1 avocat 1 bouquet de coriandre 1/4 de potiron ou courge butternut 1/2 cuil à soupe de curry 2 cuil à soupe de noix de coco râpée 1 cuil à soupe d'huile de noix de coco 1/2 grenade pour la sauce : 3 cuil à soupe d'huile d'olive le jus 1/2 citron jaune sel

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Poivrons farcis au quinoa, sarrasin, graines et épices Ingrédients pour 2 personnes : 10 g de graines de courge 10 g de graines de tournesol 10 g de graines de sésame (1 c. à soupe) 10 g de pignons de pin 50 g de sarrasin 50 g de quinoa, préalablement rincé et égoutté 2 échalotes, pelées et hachées finement 2 gousses d’ail, pelées et hachées finement 1 morceau de curcuma 2 poivrons de l'eau

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Ces courges biologiques estivales varient en couleurs, allant du jaune clair, au vert et même au blanc. Très similaires aux zucchinis, mais un peu plus sucrées, elles sont meilleures lorsqu'elles sont consommées jeunes et petites et si vous les laissez cr

à partir de Ôdélices

Soufflé au potiron, Saint Nectaire & petites graines - Recettes de cuisine

Soufflé au potiron, Saint Nectaire & petites graines - Recettes de cuisine Ôdélices

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Il y a les courgettes et les pâtissons, ces petites courges d'été cueillies très jeunes qui se dégustent entières tant leur chair et leur peau sont tendres. Puis, il y a la grande famille des courges d'hiver, totalement différentes des précédentes, que l'on récolte d'août à la fin octobre. Parmi les plus connues, nommons la citrouille et le potiron ainsi que les courges musquée, Buttercup, poivrée et spaghetti. À la découpe, leur chair oscille du jaune à l'orange foncé. Et...

Potage à la Courge Musquée, Coconut & Curcuma + Sauge Croustillante - The Green Life

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Un accompagnement de courgettes et de courges avec du basilic frais...Hum...Les maraiIngrédients2 courgettes ( zucchini) moyennes, coupées en tranches2 courges jaunes moyennes, coupées en tranches 4 c. à table (60 ml) de basilic frais 2 c. à table (30 ml) d'oignon vert émincé 1/2 c. à thé (2.5 ml) d

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§ Glace à la mangue § ►2 grosses mangues bien mûres450 g ►le jus d’1 citron vert ou jaune ►55 g de nectar d’agave) ►30 cl de crème d’amande