Aujourd'hui, je vous propose une recette apéritive rapide et gourmande que vous pourrez préparer à l'avance. La recette est issue du blog de Cojocano &Les petits plats dans les grands&. Ingrédients : - 1 baguette longue - 300 g de fromage à tartiner St...

Aujourd'hui, je vous propose une recette apéritive rapide et gourmande que vous pourrez préparer à l'avance. La recette est issue du blog de Cojocano &Les petits plats dans les grands&. Ingrédients : - 1 baguette longue - 300 g de fromage à tartiner St...

Tailler les concombres et les cornichons - Les bons gestes

Taille des concombres au potager : un travail de professionnel

Tailler les concombres et les cornichons - Les bons gestes

Ici, on a souvent le réflexe « salade de pommes de terre » quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Nous avions fait en l’occurrence une petite raclette quelques jours auparavant, aussi le recyclage alimentaire s’imposait de lui-même. Comme chez nous, le menu où l’on termine les restes est le samedi midi, et que …

Recette de salade pommes de terre au thon

Ici, on a souvent le réflexe « salade de pommes de terre » quand il nous reste des patates cuites d’un autre plat. Nous avions fait en l’occurrence une petite raclette quelques jours auparavant, aussi le recyclage alimentaire s’imposait de lui-même. Comme chez nous, le menu où l’on termine les restes est le samedi midi, et que …

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

Préparer des conserves

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

Taille des concombres au potager : un travail de professionnel

Taille des concombres au potager : un travail de professionnel

Pou obtenir une bonne fructification, procéder au pincement du concombre. En coupant régulièrement les ramifications en cours de végétation, vous préserverez...

baguette

baguette

taille du concombre

Taille des concombres au potager : un travail de professionnel

taille du concombre

Cette terrine est un pur régal, avec du bon pain, une salade et des cornichons. C'est une idée qui peut vous permettre de changer du foie gras maison. Cett

Terrine de canard au foie gras

Cette terrine est un pur régal, avec du bon pain, une salade et des cornichons. C'est une idée qui peut vous permettre de changer du foie gras maison. Cett

Conserves de légumes - C. Hochet / Stylisme B. Ballureau

La conservation des petits légumes au vinaigre

Conserves de légumes - C. Hochet / Stylisme B. Ballureau

Hello hello ! On sait que tu veux te la péter en concoctant un apéro stylé pour tes potes, on sait aussi que tu veux pas te prendre la tête en cuisine, on te connait ! Et, on a la recette parfaite pour ça : des samoussas vegan garnies de courgettes à la menthe et...

Hello hello ! On sait que tu veux te la péter en concoctant un apéro stylé pour tes potes, on sait aussi que tu veux pas te prendre la tête en cuisine, on te connait ! Et, on a la recette parfaite pour ça : des samoussas vegan garnies de courgettes à la menthe et...

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