Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Trois houmous sinon rien ! Parce que des fois il se passe de drôles de choses dans nos cuisines…

Trois houmous sinon rien ! Parce que des fois il se passe de drôles de choses dans nos cuisines…

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Trois houmous sinon rien ! Parce que des fois il se passe de drôles de choses dans nos cuisines…

Premier potager : la coriandre. Ce qu'il faut savoir de la coriandre pour la semer au potager.

Fiche de culture aromatique : la coriandre

Premier potager : la coriandre. Ce qu'il faut savoir de la coriandre pour la semer au potager.

Ingrédients 400g de blancs de poulet 2cs d'huile d'olive Citron Marinade 1 jus de citron 1cc de coriandre moulue  1cc de cumin en poudre 1cc de curcuma 1cs de menthe Sel

Ingrédients 400g de blancs de poulet 2cs d'huile d'olive Citron Marinade 1 jus de citron 1cc de coriandre moulue 1cc de cumin en poudre 1cc de curcuma 1cs de menthe Sel

Falafel Israélien     450 g de Pois chiches secs     1 Oignon haché     3 gousses d'ail     2 à 3 cuillères à soupe de Persil plat haché     2 à 3 cuillères à soupe de Coriandre fraîche hachée     2 cuillères à café de Cumin moulu     ½ cuillère à café de Coriandre épice     1/2 cuillère à café de levure     huile végétale pour la friture

Falafel Israélien

Falafel Israélien 450 g de Pois chiches secs 1 Oignon haché 3 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe de Persil plat haché 2 à 3 cuillères à soupe de Coriandre fraîche hachée 2 cuillères à café de Cumin moulu ½ cuillère à café de Coriandre épice 1/2 cuillère à café de levure huile végétale pour la friture

Recette tajine d’aubergine Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes  Ingrédients – 3 oignons moyens – 1 piment vert clair – 1 poivron rouge – 1 poivron vert – 2 gousses d’ail – 1 grosse aubergine – 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge ou à défaut 1 cuillère à soupe de concentré de tomate – 1 verre d’eau – Sel poivre -1 œuf – Coriandre fraîche ciselée

Recette tajine d’aubergine Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients – 3 oignons moyens – 1 piment vert clair – 1 poivron rouge – 1 poivron vert – 2 gousses d’ail – 1 grosse aubergine – 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge ou à défaut 1 cuillère à soupe de concentré de tomate – 1 verre d’eau – Sel poivre -1 œuf – Coriandre fraîche ciselée

Tajine de moules à la chermoula

Tajine de Moules à la Chermoula

J& participer aux concours culinaires, même si les prétextes pour cuisiner tout les jours sont faibles, les défis concours me motivent encore plus surtout pour faire cogiter un peu ma petite cervelle ! Cette fois c& le site des moules de Bouchot...

Recette bourek très facile avec une pâte maison rapide à préparer garni de rondelles de tomate fraîche et de fromage, ail coriandre. Au ramadan, on aime

Recette bourek très facile avec une pâte maison rapide à préparer garni de rondelles de tomate fraîche et de fromage, ail coriandre. Au ramadan, on aime

Lentilles a la marocaine

Lentilles a la marocaine

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick) : Recette de Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick) - Marmiton

Poulet farci et cuit au four - Ma fleur d'oranger

Poulet farci et cuit au four - Ma fleur d'oranger

Pinterest
Rechercher