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à partir de Bistro de Jenna

Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes

Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes - Bistro de Jenna

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Salé - Noix de Saint-Jacques poêlées, vanillées et mangue fraîche. Ingrédients : 18 belles noix de saint-jacques, 2 mangues, 25 cl de vin blanc, 50 cl d’eau, 1 bouquet garni (thym, persil, laurier), 1 petit poireau, 1 carotte, 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille, arête et parure de poisson pour le fumet. Recette sur le site.

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à partir de Cuisine Actuelle

Saint-Jacques et crème aux écorces d'agrumes

Saint Jacques et crèmes aux écorces d'agrumes

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à partir de marmiton.org

Aumonières aux noix de saint-Jacques

Aumonières aux noix de saint-Jacques : Recette d'Aumonières aux noix de saint-Jacques - Marmiton

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La Cuisine de Bernard : Les Coquilles Saint Jacques à la Brestoise

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à partir de Ma p'tite cuisine

Noix de St Jacques, fondue de poireaux

Noix de St Jacques juste poêlées dans un peu de beurre et accompagnées d'une fondue de poireaux

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à partir de elle.fr

Coquilles Saint-Jacques roties aux herbes et parmesan

Noix de Saint-Jacques roties aux herbes et parmesan

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à partir de Les délices d'Hélène

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12cl) 20cl de fumet de poisson (réalisé avec 2 cuil. à café de fond de poisson et 20 cl d'eau) 8 noix de saint jacques 1 noix de beurre 1 verre de calvados 1 jaune d'oeuf 20cl de crème fraîche liquide sel et poivre

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