Pinterest • Le catalogue d'idées

Sphère chocolat poire crumble caramel

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Tutoriel pour faire une coque en chocolat ajourée

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Coupes à dessert en chocolat garnie avec salade de fruit et chantilly

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mousse au chocolat en coque

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Des Schokobons.... Voilà ce à quoi j'ai pensé quand j'ai croqué dans ces…

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mélo cakes. coque en chocolat. base gâteau sablé. intérieur : oeuf en neige

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C'est ma fournée !: Le "Trianon" ou "Royal au chocolat" en demi sphère !

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MACARONS A LA POMME

Ca y est je la tiens la bonne recette des coques de macarons, et maintenant que je les réussis en un tour de main, je réalise toujours la même base et il ne reste qplus qu'à faire quelques variantes avec la couleur et la ganache pour obtenir un nouveau...

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Maîtriser le caramel : cuisson et décorations

Le caramel fait peur et on n'ose pas toujours se lancer. Pourtant, il est vraiment aisé de le réussir et de faire quelques décors pour des crèmes glacées,

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Madeleines sur coque en chocolat - Une recette piqué ici sur le (génialissime) blog "La cuisine de Bernard", j'ai obtenu des madeleines excellentes, ...

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