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COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE ET BEURRE DE CACAHUETES

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE ET BEURRE DE CACAHUETES - Les délices d'Hélène

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Barquettes _ 4 oeufs _ 180 g de sucre en poudre _ 4 cuil. à café de lait _ 1 gousse de vanille _ 160 g de farine Pour la garniture : _ 4 cuil. à soupe de confiture de fraise _ 1 pointe de couteau d'agar-agar _ 1 cuil. à soupe d'eau _ 2 cuil. à soupe de nutella

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Cookies 115 g de beurre mou 220 g de farine 1 oeuf 180 g de sucre roux (cassonade) => trop sucré, je baisse à 150g 2 c. à soupe de sucre 1/2 c. à café de sel 1 c. à café d'extrait de vanille 200 g de pépites de chocolat

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