L 'été c 'est la saison des conserves    en voici des originales     Vous partez en vacances , en pique nique   ou vous êtes une addi...

L 'été c 'est la saison des conserves en voici des originales Vous partez en vacances , en pique nique ou vous êtes une addi...

Cornichons maison au vinaigre »

Cornichons maison au vinaigre

Faire ses conserves de pois chiches maison : pourquoi et comment ?

Faire ses conserves de pois chiches maison : pourquoi et comment ?

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

Préparer des conserves

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

Conserve d'ail confit aux herbes

Conserve d'ail confit aux herbes

Conserve d'ail confit aux herbes – Ingrédients de la recette : 2 têtes d'ail nouveau, 4 feuilles de laurier, 2 brins de romarin, 3 petits piments oiseau, 1 cuillère à café de poivre noir en

Confiture de poires aux épices

Confiture de poires aux épices

Confiture de poires aux épices – Ingrédients de la recette : 3 kg de poires, 5 kg de sucre, le jus citron, 8 clous de girofle, 1 gousse de vanille

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

J’ai découvert cette délicieuse recette dans un restaurant, alors servie avec un peu de camembert rôti sur un toast. Le mélange était incroyable et la confiture, à la fois douce et épicée. Il s’agit vraiment d’une confiture et non pas d’un chutney, puisqu’elle ne contient ni oignon ni vinaigre. Depuis, je l’ai utilisé plusieurs fois, pour accompagner une viande, comme de l’agneau rôti aux épices et un filet mignon en croûte. La recette se prête aussi pour accompagner quelques fromages ou…

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (6 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des fruits de l'huile de coude hihihi

Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)

La meilleure recette de Comment faire des stérilisations (partie 2 : les fruits)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (6 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: Des pots à stériliser Un stérilisateur ou une cocotte minute des fruits de l'huile de coude hihihi

Au moment des promotions de Rôti de porc profitez en pour en faire des conserves !!! Remplir les fonds de vos bocaux de lardons natures ou fumés Ici j'ai utilisé des lamelles de lardons Mettre un peu de poivre mélange de 5 baies, des herbes de votre choix,...

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Bocaux conserves maison : methodologie avec ou sans sterilisateur

Bocaux conserves maison : methodologie avec ou sans sterilisateur

Chèvre mariné à l'huile d'olive et piment d'Espelette - Goat marinated in olive oil and Espelette

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Rillettes de jambon

Rillettes de jambon

Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Rillettes de jambon

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