Pinterest • Le catalogue d'idées
Voici mes infographiques essentiels à imprimer et à garder à porter de la main en cuisine!

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CONSERVES DE COURGETTES ( ou bocaux de courgettes)

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Ail confit au thym et au romarin

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Blanchiment et conservation des légumes - Trucs et conseils - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

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à partir de Les Foodies

Daube de boeuf en conserve

La meilleure recette de DAUBE DE BOEUF EN CONSERVE! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (1 vote), 5 Commentaires. Ingrédients: Ingrédients - 3 kgs de bœuf (collier, poitrine, queue de bœuf), - 3l de vin rouge corsé, - 1 paquet de lardons (300g) , - 5 ou 6 carottes, - 1 morceau de céleri branche, - Champignons de Paris, - 2 oignons, laurier, thym, 1 gousse d’ail, - Sel, poivre, muscade, clous de girofle, coriandre, - 3 bouillons cubes, - 1 l d’eau chaude,

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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Les courgettes marinées du chef Lignac

Courgettes marinées

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Poivrons rouges confits au vinaigre balsamique de Jamie Oliver

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légumes en bocaux et lactofermentation: LA RECETTE : pour un litre d'eau bouillie et refroidie, ajouter 20 g de sel ( 2 cuillères à soupe )

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Confit d'oignons maison

Un dejeuner de soleil: Confit d'oignons maison

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