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Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

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à partir de CanalVie

Des lunchs en pot

Lunch prêt à l'avance, appétissant et bon! Salades pot mason

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Chili végétarien Les ingrédients : (pour 6 personnes) – 500g de haricots rouges en conserve – 60g de lentilles vertes – 1 poivron rouge – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 1 petite conserve de tomates pelées concassées – 1 briquette de coulis de tomates – 1 petite conserve de maïs – épices : cumin, paprika, coriandre, mélange chili – quelques gouttes de tabasco

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Conserves maison - Haricots verts au naturel

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BURGER VEGETARIEN 400g pois chiches cuits 400g haricots rouges cuits 1 oignon doux ou rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite boîte de conserve de maïs, égoutté 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf

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