La poire est un fruit que j’aime beaucoup, autant cru que cuit, mais les premières que j’ai acheté avaient une texture assez farineuse… Et ça, je déteste ! Alors j’ai pensé à ce clafoutis aux amandes que je réalise en...

La poire est un fruit que j’aime beaucoup, autant cru que cuit, mais les premières que j’ai acheté avaient une texture assez farineuse… Et ça, je déteste ! Alors j’ai pensé à ce clafoutis aux amandes que je réalise en...

pin 145
heart 8
Encore un dessert tiré de "Clafoutis" d'Eric Frechon, et encore une réussite! Le clafoutis est bien moelleux et délicieusement parfumé, les amandes se marient parfaitement aux poires. Ici ce sont des poires au sirop en boîte qui sont utilisées mais comme...

Encore un dessert tiré de "Clafoutis" d'Eric Frechon, et encore une réussite! Le clafoutis est bien moelleux et délicieusement parfumé, les amandes se marient parfaitement aux poires. Ici ce sont des poires au sirop en boîte qui sont utilisées mais comme...

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heart 9
Clafoutis d'automne aux pommes, poires et amandes (IG BAS) - Pear and Apple Autumn Clafoutis (Low GI)

Clafoutis d'automne aux pommes, poires et amandes (IG BAS) - Pear and Apple Autumn Clafoutis (Low GI)

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heart 32
Terrine poire et crème d'amandes 1 boite 4/4 de poires au sirop 120 gr de sucre en poudre 120 gr de poudre d'amandes 120 gr de beurre mou 3 oeufs 1càS d'alcool de poire

Terrine poire et crème d'amandes 1 boite 4/4 de poires au sirop 120 gr de sucre en poudre 120 gr de poudre d'amandes 120 gr de beurre mou 3 oeufs 1càS d'alcool de poire

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heart 10
Aujourd'hui c'est une recette de famille que je partage avec vous: la tarte aux poires de ma grand-mère maternelle, Mamie Maud. Une tarte un peu particulière parce qu'elle contient peu de pâte, beaucoup de poires (fraîches), une crème riche en beurre et en sucre et une cuisson

Aujourd'hui c'est une recette de famille que je partage avec vous: la tarte aux poires de ma grand-mère maternelle, Mamie Maud. Une tarte un peu particulière parce qu'elle contient peu de pâte, beaucoup de poires (fraîches), une crème riche en beurre et en sucre et une cuisson

pin 297
heart 30
C'est pour cette recette que vous aviez voté la semaine dernière. J'ai réalisé ces petits gratins dans les superbes cocottes que m'a offert mon partenaire Boutique en couleur. Ce gratin est tout doux, bien équilibré en goût. Préférez le déguster tiède,...

C'est pour cette recette que vous aviez voté la semaine dernière. J'ai réalisé ces petits gratins dans les superbes cocottes que m'a offert mon partenaire Boutique en couleur. Ce gratin est tout doux, bien équilibré en goût. Préférez le déguster tiède,...

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heart 61
speech 1
Recette de clafoutis de poires au miel de Robuchon par Sophie en utilisant le miel des ruchers de l'uzege bien sûr!

Recette de clafoutis de poires au miel de Robuchon par Sophie en utilisant le miel des ruchers de l'uzege bien sûr!

pin 204
heart 17
Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires

pin 4
Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de beurre 5 pommes 1 bouchon de rhum 1 pincée de sel

Fondant aux pommes 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de yaourt nature 70 de farine 2 cc de levure chimique 70 g de beurre 5 pommes 1 bouchon de rhum 1 pincée de sel

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heart 170
speech 1
Une tarte aux poires gourmande et chocolatée … C’est la guerre à la maison entre les moucherons et moi ! A peine je pose un fruit dans ma cuisine qu’une armada de moucherons sort de je ne sais où pour passer à table. Ça en devient infernal, et le pire, c’est que j’ai l’impression que …

Une tarte aux poires gourmande et chocolatée … C’est la guerre à la maison entre les moucherons et moi ! A peine je pose un fruit dans ma cuisine qu’une armada de moucherons sort de je ne sais où pour passer à table. Ça en devient infernal, et le pire, c’est que j’ai l’impression que …

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heart 26
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