Citronnade à la Menthe : 1 litre : 4 citrons jaunes, 100g sucre en poudre , 1 botte de menthe , 1l d'eau. Dans une grande casserole, verser l'eau, le jus de 3 citrons et le sucre. Faire bouillir pendant 10 minutes. Laisser tiédir et ajouter la moitié des feuilles de menthe ciselées. Faire bouillir à nouveau pendant 5 minutes. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur pendant 2-3h. Filtrer préparation et mettre au frais. Au moment de servir, ajouter rondelles citron, menthe et glaçons

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Citronnade maison ou limonade au citron - Pour 6 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Repos : 2 heures •1,5 litre d’eau plate ( ou moitié d’eau plate et moitié d’eau gazeuse ) •6 citrons jaune non traité •5 c à s de miel ( que vous pouvez remplacer par du sucre environ 25g à 50g de sucre, goûter au fur et à mesure ) •Une bonne poignée de menthe fraîche •Glaçons

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