: Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (De Christophe Michalak)

: Brioche moelleuse sans beurre et sans oeuf (De Christophe Michalak)

Christophe Michalak...

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La mousse au chocolat de Christophe Michalak !

Mousse au chocolat de Christophe Michalak

La mousse au chocolat de Christophe Michalak !

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Cette recette du chef Christophe Michalak est introuvable sur internet ou dans l’un de ses livres. La photo du fantastik « Monsieur Jean Dujas » a simplement été publiée sur Facebook (pour nous faire baver d’envie!) avec la description des différentes couches : biscuit brownie, praliné noisette amandes, crémeux chocolat, chantilly et glaçage Gianduja. Tant pis, je …

Pâte Sablée de Christophe Michalak

Pâte Sablée de Christophe Michalak

Pâte Sablée de Christophe Michalak Plus

Gaufres de Christophe Michalak (utilise 3 blancs d'oeufs)

Gaufres de Christophe Michalak (utilise 3 blancs d'oeufs)

De la fraicheur et de la gourmandise dans cette verrine fraises pistache inspirée des célèbres Kosmik de Christophe Michalak.

De la fraicheur et de la gourmandise dans cette verrine fraises pistache inspirée des célèbres Kosmik de Christophe Michalak.

Au menu de 'L'Ultime Cake Book' de Christophe Michalak, '10 chapitres de 5 recettes déclinées pour 50 plus de chance de se faire plaisir'. Cakes sans gluten, roulés, salés, façon galette des rois, aux fruits ou tout chocolat… Il y en a pour tous les goûts. Leçon du jour : le 'cake au chocolat fleur de sel'. Cuisson 50 minutes.

Comment faire un cake au chocolat comme Christophe Michalak ?

Au menu de 'L'Ultime Cake Book' de Christophe Michalak, '10 chapitres de 5 recettes déclinées pour 50 plus de chance de se faire plaisir'. Cakes sans gluten, roulés, salés, façon galette des rois, aux fruits ou tout chocolat… Il y en a pour tous les goûts. Leçon du jour : le 'cake au chocolat fleur de sel'. Cuisson 50 minutes.

Brioche moelleuse de Christophe Michalak

Brioche moelleuse de Christophe Michalak

Flan parisien ou flan pâtissier sans pâte de Christophe Michalak

Flan parisien ou flan pâtissier sans pâte de Christophe Michalak

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