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Chou rouge aux pommes (de ma grand-mère)

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Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte

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1 gros chou rouge 24 châtaignes 3 pommes acides 3 morceaux de sucre 2 oignons 50 g de beurre 10 cl de vin rouge 1 filet de vinaigre sel et poivre

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Soupe tomates et carottes aux poivrons rôtis

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