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Chou Blanc Cuit

Recette de salade de chou blanc "à la vietnamienne" (comme dans les restos japonais).

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à partir de Papilles et Pupilles

Coleslaw comme à New York »

Coleslaw comme à New York- 100 g de carottes - 100 g de choux blanc râpé - 2 c à s de mayonnaise - 2 c à s de yaourt - 1 c à c de moutarde de dijon - vinaigre - sel

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à partir de marmiton.org

Le bol renversé (Ile Maurice)

poivre, blanc de poulet, oeuf, champignon de Paris, chou chinois, ail, riz blanc, sel, carotte

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Salade de chou blanc, pommes et carottes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/salade-de-chou-blanc-pommes-et-carottes.html

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Gratinée de Saucisse Fumée au Chou Blanc et Saint-Nectaire - La saison du chou bat son plein ! Une recette pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2014

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Coleslaw : pr 4 pers 150g choux blanc, 100g carotte,1 yaourt nature, 50g mayo, 1CS sucre en poudre, 1CS vinaigre blanc, Sel, Ciboulette, Raisins secs blonds Dans la cuve du robot munie du couteau, placez le choux et ls carottes, mixez (pas trop fin. Préparez la sauce en mélangeant le yaourt, la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, et le sel.Mélangez bien le tout. Ajoutez la ciboulette ciselée, et quelques raisins secs.

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Fameuse salade de chou "japonaise"... qui n'a en réalité rien à voir avec le Japon !

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