Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)- à essayer avec du tofu soyeux à la place du mascarpone.

Entremet mousse dulcey, croustillant pralinoise , génoise noisette, décor noisettes caramélisées

Entremet mousse dulcey, croustillant pralinoise , génoise noisette, décor noisettes caramélisées

Le FantastiK (Dulcey, caramel, chocolat & noisettes caramélisées)

Le FantastiK (Dulcey, caramel, chocolat & noisettes caramélisées)

Pâte à tartiner chocolat dulcey 100% maison

Pâte à tartiner chocolat dulcey 100% maison

Le chocolat Dulcey maison. Facile à faire et très gourmand. La preuve avec cette pâte à tartiner. Parfaite sur une tranche de pain ou sur des crêpes !

TARTELETTE au CHOCOLAT "Dulcey Valrhona" (La pâte : farine, sucre, beurre, sel, lait) (La ganache : chocolat Dulcey Valrhona, crème, noisettes)

TARTELETTE au CHOCOLAT "Dulcey Valrhona" (La pâte : farine, sucre, beurre, sel, lait) (La ganache : chocolat Dulcey Valrhona, crème, noisettes)

C'est ma fournée !: Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !

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Entremets Dulcey, Croquant Praliné, Biscuit Noisette

Entremets Dulcey, Croquant Praliné & Noisette

Entremets Dulcey, Croquant Praliné, Biscuit Noisette

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson) | Cuisine en scène - CotéMaison.fr

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson) | Cuisine en scène - CotéMaison.fr

Une fois tous les trimestres, je fais ma réserve de chocolat Valrhona (merci venteprivée.com). J’ai réalisé pas mal de recettes dernièrement à base de chocolat Jivara, Caraïbe ou encore Ivoir…

Une fois tous les trimestres, je fais ma réserve de chocolat Valrhona (merci venteprivée.com). J’ai réalisé pas mal de recettes dernièrement à base de chocolat Jivara, Caraïbe ou encore Ivoir…

Le Dulcey vous connaissez? Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité. Je n’ai pas dû réfléchir longtemps avant de savoir ce que j’allais réaliser avec ce délicieux chocolat… J’avais envie d’une mousse! Onctueuse et délicate. Sur une base mêlant croquant praliné et biscuit moelleux à la noisette. Et hop, j’avais là un entremets. Pour la déco, j’ai voulu une petite touche festive en faisant des spirales de chocolat noir parsemées de…

Entremets Dulcey, Croquant Praliné & Noisette

Le Dulcey vous connaissez? Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité. Je n’ai pas dû réfléchir longtemps avant de savoir ce que j’allais réaliser avec ce délicieux chocolat… J’avais envie d’une mousse! Onctueuse et délicate. Sur une base mêlant croquant praliné et biscuit moelleux à la noisette. Et hop, j’avais là un entremets. Pour la déco, j’ai voulu une petite touche festive en faisant des spirales de chocolat noir parsemées de…

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