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Aller chercher des champignons : une belle activité d'automne... Surtout pour les cuisiner ensuite ;) !

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à partir de Cuisine Actuelle

Raviolis aux cèpes, sauce foie gras

Raviolis aux cèpes, sauce foie gras (+ brisures de truffe, échalote, persil, crème, parmesan, oeuf, cognac, pain de mie, huile d'olive, bouillon de volaille, feuilles de won ton fraîches)

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Recette des cailles farcies aux foies de volaille, mascarpone et sauce au cidre aux trompettes de la mort en plat du jour - Kaderick en Kuizinn©2013

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Samoussas de chèvre, pignons, et champignons persillés

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