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Chapelure

à partir de Les délices d'Hélène

CRUMBLE DE TOMATES AU CHEVRE

Le &Jeu teste pour vous& reprend du service... C'est donc pour cette recette que vous avez voté cette semaine, la voici donc! Les tomates, c'est LE produit phare de l'été, il faut donc l'accomoder de diverses manières et ce gratin est juste délicieux......

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à partir de Marie Claire Idées

Courgettes panées, sauce yaourt au curry

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Croquettes de Jambon Pour 20 croquettes: 150 g de jambon 1 oignon 30 cl de lait 50 g de beurre 75 g de farine 2 jaunes d'oeufs Huile d'olive Paprika, poivre Pour la panure: 2 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de chapelure 1 œuf

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à partir de chefNini

Rondelles de courgettes croustillantes

Courgettes panées, 2p : 1 courgette coupée en tranches de 2-3 mm, 2 œufs battu dans une assiette, 1 assiette de chapelure, 1 assiette de farine, sel, curry (facultatif).Trempez une à une les rondelles de courgette dans la farine, puis dans les oeufs puis la chapelure. Faites chauffer une sauteuse avec un fond d’huile d’olive (env. 5 mm) et mettez à frire les rondelles de courgette bien à plat (en plusieurs fois). Retournez-les lorsqu’elles sont dorées. Les déposer sur du papier absorbant.

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Chapelure de pain maison aux herbes

Chapelure maison aux herbes. A faire en version S/Gluten (biscottes certifiées sans gluten et bio (écocert)

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