Pinterest • Le catalogue d'idées

Salade quinoa, lentilles, chou rouge, carotte, coriandre, feta & curry

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Tarte carotte et chou rouge muscade et cannelle mais ça ne se sent pas trop !!!!! BON

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à partir de Cosmic Tomatoes

salade de chou rouge, carotte et radis noir

Salade d'hiver croquante (carottes, chou rouge, radis noir, oignons rouges, vinaigrette yaourt et orange)

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Salade de quinoa supra-colorée : carottes, chou rouge et avocat

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Salade quinoa, lentilles, chou rouge, carotte, coriandre, feta & curry

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Rigatonis aux légumes sauce mascarpone (carottes, poivron rouge, oignon, ail, champignons de Paris, mascarpone, parmesan, sauce tomate, persil, huile d'olive, sel/poivre)

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Velouté carottes, lait de coco et curcuma

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à partir de marmiton.org

Samossas de légumes

cumin, poivron rouge, huile, pomme de terre, pâte de curry, oignon, chutney, ail, coriandre, filo, carotte, petit pois

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à partir de Papilles et Pupilles

Daube de joue de boeuf aux carottes et vin rouge

Daube de joue de boeuf Pour 6 personnes 3 joues de boeuf (1,2 kg environ) 1 kg de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 feuille de laurier 5 brins de thym 50 g de beurre 500 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de boeuf (reconstitué avec un cubes) 1 cuillère à café rase de gros sel

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Le bon mix : quinoa + pois chiches + chou rouge + carotte + salade frisée + avocatLa sauce : crème de sésame (tahini) + jus de citron + sauce soja + moutarde...

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