Magret de canard farci aux fruits secs au four ( je recommanderais de faire "suer" un peu le roti de magret à la poêle afin de le dégraisser un peu )

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MAGRET DE CANARD FARCI AU FOIE GRAS (2 beaux magrets de canard, 1 foie gras de canard cru (400 à 450 g environ), 20 cl de vin blanc liquoreux, 1 kg de gros sel, 1 c à s de poivre moulu grossièrement, 1 bonne pincée de fleur de sel) - SALAGE : 24 h

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Magret de canard farci aux fruits secs au four ( je recommanderais de faire "suer" un peu le roti de magret à la poêle afin de le dégraisser un peu )

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J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement! C'est DÉLICIEUX! - Trucs et Bricolages

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Poulet roulé farci aux tomates séchées, mozzarella et jambon

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Rôtis de magrets de canard aux pommes

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Pommes de terre au four farcies au Kiri®

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Ballotine de poulet farci au Boursin et aux tomates séchées

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Magret de canard farci aux cèpes et noisettes torréfiées

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Magret de canard farci aux cèpes et noisettes torréfiées A.O.P. Vacqueyras Rouge "Les Ceps d'Or" ༺༻ ༺༻ ༺༻ ༺༻ ༺༻ INGREDIENTS : (pour 2 personnes) · 1 magret de canard de qualité (environ 380 g) · 70 g de cèpes séchés déshydratés · 2 échalotes · bouquet...

J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement! C'est DÉLICIEUX! - Trucs et Bricolages

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Magret farci au foie gras et à la confiture d'oignons

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MAGRET SECHE FARCI AU FOIE GRAS (magret, 500 g de gros sel, 1 c à s de poivre noir, 100 g de foie gras frais, 2 compresses) SALAGE : 16 h

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Pommes de terre farcies au confit de canard

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