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Camembert Pané Au Four

à partir de Cuisine Actuelle

Camembert pané, sauce acidulée

salade au camembert pané : - Préchauffez le four th.6 (180°C). - grattez la croûte du camembert. Découpez-le en 8 portions. Farinez-les légèrement. - Battez l'oeuf en omelette, trempez le camembert dedans, saupoudrez de chapelure et enfournez pendant 5 mi

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Rustic Food Series: Crusty Baguette with Baked Brie & Rosemary - No real recipe required - just get a nice round of brie, score the top and brush with a bit of egg wash. Sprinkle some salt and rosemary leaves on top. Bake for 10 minutes or so until cheese is hot and melty. Pull apart crusty baguette and dip.

Camembert pané : 2 petits camembert + 1 bol de chapelure + 1 oeuf + sel + poivre + beurre => Casser et battre l'oeuf dans un bol. Verser de la chapelure dans un autre bol. Saler poivrer. Tremper les camemberts dans l'oeuf puis dans la chapelure. Les faire dorer dans une poêle beurrée pendant 2-3 minutes pour que le fromage soit coulant. Servir avec une salade verte assaisonnée.

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