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BHDessert facile et gourmand ; Charlotte aux pommes et coulis de caramel

Charlotte aux pommes et coulis de caramel

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE   300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12cl) 20cl de fumet de poisson (réalisé avec 2 cuil. à café de fond de poisson et 20 cl d'eau) 8 noix de saint jacques 1 noix de beurre 1 verre de calvados 1 jaune d'oeuf 20cl de crème fraîche liquide sel et poivre

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12cl) 20cl de fumet de poisson (réalisé avec 2 cuil. à café de fond de poisson et 20 cl d'eau) 8 noix de saint jacques 1 noix de beurre 1 verre de calvados 1 jaune d'oeuf 20cl de crème fraîche liquide sel et poivre

Voilà une recette qui a presque fait le tour de la blogosphère culinaire . Je l'ai repéré à maintes reprise mais seulement voilà, je tentais de résister... Et ça n'a pas été chose facile! Les photos que j'ai vu étaient tellement alléchantes que j'en ai...

LE TRES FAMEUX CROUSTI-FONDANT AUX POMMES ERYNIEN

Voilà une recette qui a presque fait le tour de la blogosphère culinaire . Je l'ai repéré à maintes reprise mais seulement voilà, je tentais de résister... Et ça n'a pas été chose facile! Les photos que j'ai vu étaient tellement alléchantes que j'en ai...

cassolettes de noix de st jacques à la normande (23)

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

Mini tatins de foie gras sur pain d'épices,  et compotée de pommes à la graisse de canard , flambées au calvados

Mini tatins de foie gras sur pain d'épices, et compotée de pommes à la graisse de canard , flambées au calvados

Recette terrine aux pommes : Préchauffez le four à 120° (th. 4). Pelez et détaillez les pommes en quartiers. Citronnez-les. Dans une casserole, cuisez par...

Terrine aux pommes

Recette terrine aux pommes : Préchauffez le four à 120° (th. 4). Pelez et détaillez les pommes en quartiers. Citronnez-les. Dans une casserole, cuisez par...

Crêpe épaisse aux pommes pour la Chandeleur, recette de Laurent Mariotte

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sorbet-minute-aux-pommes-thermomix.php 500g de pommes congelées la veille coupées en dés (Granny Smith) 80 g de sucre en morceaux 1 blanc d'oeuf 1 cs de calvados ( ou de manzana verde)

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pinterest.com/fra411 #road - Viaduc de la Souleuvre, La Ferrière-Harang, France

Caen

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10 Calvados and Apple Brandy Cocktails - Telegraph

10 delicious Calvados and apple brandy cocktails

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Cocktail sans alcool basilic cerise

15 recettes faciles de cocktail sans alcool à faire vous-même

Gelée de pommes au calvados - Recettes - Cuisine française Recette Normande

Gelée de pommes au calvados

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Château de Balleroy, Calvados. Le fief de Balleroy proche de la forêt et de l'abbaye de Cerisy, est acquis le 1° avril 1600 par Jean de Choisy, fournisseur en vin à la cour du roi Henri IV Le château fut édifié par son fils Jean II de Choisy qui fut conseiller d'Etat et chancelier du fastueux Gaston d'Orléans, frère de Louis XIII qui emploie à partir de 1634 l'architecte François Mansart à la reconstruction de Blois.

Château de Balleroy, Calvados. Le fief de Balleroy proche de la forêt et de l'abbaye de Cerisy, est acquis le 1° avril 1600 par Jean de Choisy, fournisseur en vin à la cour du roi Henri IV Le château fut édifié par son fils Jean II de Choisy qui fut conseiller d'Etat et chancelier du fastueux Gaston d'Orléans, frère de Louis XIII qui emploie à partir de 1634 l'architecte François Mansart à la reconstruction de Blois.