Pinterest • Le catalogue d'idées

Ces calamars ou encornets farcis sont une vraie tuerie. Selon mon Homme et moi, cette recette fait partie de mon top 10 de mes nouvelles recettes 2014. Pour une totale improvisation, je suis assez fière. La farce? Chorizo, oeufs, mie de pain, calamars,...

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à partir de Blog de cuisine de l'AMAP Belles Fontaines de la vallée

Comment cuire des petits poulpes : petits poulpes rôtis à l’ail, persil et citron

A St. Jean de Luz cet été mon poissonnier, auquel j'avais demandé plusieurs fois si je pouvais avoir du poulpe, m'a dit que ce qui est péché aux Pays Basques part plutôt vers l'Espagne, car en Fran...

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à partir de Cuisine Actuelle

Calamars à l'ail et chorizo

Calamars à l'ail et chorizo. Recette de Sophie Dudemaine. Testé.

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à partir de Gourmand - Recettes de cuisine

Les calamars à la provençale façon Cyril Lignac

Les calamars à la provençale façon Cyril Lignac #recette #calamar #provençale

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à partir de marmiton.org

Cuisine grecque, calamar farci

Cuisine grecque, calamar farci 1 poulpe d'1 kg - huile d'olive - eau - 2 oignons - 1 gousse d'ail - 1 piment haché - sel, poivre de Cayenne - 4 tomates pelées - 20 cl de vin blanc sec - cerfeuil - menthe - persil - riz

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