My take on the New Orleans style gumbo with shrimp and sausage. Made using a homemade roux from scratch! This recipe is hearty and filling!

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Le Jambalaya est un classique de la cuisine créole/cajun, un plat unique et bien garni. Je me souviens encore de mon premier jambalaya comme si c’était hier, dégusté dans un restaurant du Vie…

Jambalaya

Le Jambalaya est un classique de la cuisine créole/cajun, un plat unique et bien garni. Je me souviens encore de mon premier jambalaya comme si c’était hier, dégusté dans un restaurant du Vie…

One Pot Chicken and Dirty Rice | Chicken thighs are cooked on top of a homemade dirty rice, which makes for the most flavorful Cajun-inspired dish you've ever had! Plus, all you need is one pot! | http://thechunkychef.com

One Pot Chicken and Dirty Rice | Chicken thighs are cooked on top of a homemade dirty rice, which makes for the most flavorful Cajun-inspired dish you've ever had! Plus, all you need is one pot! | http://thechunkychef.com

Epice  Cajun   -  1/4  Tasse   -     2 c à c de sel 2 c à c poudre d’ail 2 1/2 c à c paprika 1 c à c poivre noir 1 c à c poudre d’oignon 1 c à c piment de cayenne 1 1/4 c à c d’origan séché 1 1/4 c à c thym séché 1/2 c à c flocons de piment rouge (optionnel) Cette recette, bien qu’extrêmement facile, va nous servir de base pour de nombreuses autres :  poulet cajun pizza hamb

Mélange à épices cajun à l’americaine

Epice Cajun - 1/4 Tasse - 2 c à c de sel 2 c à c poudre d’ail 2 1/2 c à c paprika 1 c à c poivre noir 1 c à c poudre d’oignon 1 c à c piment de cayenne 1 1/4 c à c d’origan séché 1 1/4 c à c thym séché 1/2 c à c flocons de piment rouge (optionnel) Cette recette, bien qu’extrêmement facile, va nous servir de base pour de nombreuses autres : poulet cajun pizza hamb

Delicious Slow Cooker Cajun Chicken Alfredo. Super easy recipe that is perfect for dinner for family and friends!

Delicious Slow Cooker Cajun Chicken Alfredo. Super easy recipe that is perfect for dinner for family and friends!

Mc Do vient de sortir un burger Southern chicken cajun. J’ai eu l’occasion de m’abîmer dans la contemplation de cette merveille du fast-food puisque son portrait est actuellement …

Burger cajun au poulet

Mc Do vient de sortir un burger Southern chicken cajun. J’ai eu l’occasion de m’abîmer dans la contemplation de cette merveille du fast-food puisque son portrait est actuellement …

La cuisine cajun aux Etats-Unis, c'est la cuisine de Louisiane, de la Nouvelle-Orleans, des Bayous… Et le plat symbole c'est bien le jambalaya ! Celui là est au poulet et crevettes. Cette cuisine, ...

La cuisine cajun aux Etats-Unis, c'est la cuisine de Louisiane, de la Nouvelle-Orleans, des Bayous… Et le plat symbole c'est bien le jambalaya ! Celui là est au poulet et crevettes. Cette cuisine, ...

Un peu de Louisiane dans l'assiette, c'est bon !

Gumbo de poulet façon cajun

Un peu de Louisiane dans l'assiette, c'est bon !

Recette de wrap de poulet pané, cajun, bacon et pignons de pin, mayonnaise moutarde, miel - Un sandwich, snacking délicieux, une fine galette de blé ou de maïs, du poulet façon Schnitzel (à la viennoise) aux épices de Louisiane, du bacon grillé, des pignons de pin et une sauce mayonnaise relevée, au miel. Un roulé au poulet multiculturel absolument craquant...

Recette de wrap de poulet pané, cajun, bacon et pignons de pin, mayonnaise moutarde, miel - Un sandwich, snacking délicieux, une fine galette de blé ou de maïs, du poulet façon Schnitzel (à la viennoise) aux épices de Louisiane, du bacon grillé, des pignons de pin et une sauce mayonnaise relevée, au miel. Un roulé au poulet multiculturel absolument craquant...

filet de boeuf séché aux épices cajun

filet de boeuf séché aux épices cajun

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