Les "Daims" Maison  -180g de sucre -150g de beurre doux -1 cuillerée à café de sel -200g de chocolat au lait tempéré (recette ICI) pour moi: Ghana de Cacao Barry

Les "Daims" Maison -180g de sucre -150g de beurre doux -1 cuillerée à café de sel -200g de chocolat au lait tempéré (recette ICI) pour moi: Ghana de Cacao Barry

Il y a très longtemps que je voulais réaliser cette petite douceur, qui me rappelle une gourmandise de mon enfance, la &tête de nègre& rebatisée depuis &tête de choco&. Vous devez connaitre, c'est une gaufrette surmontée d'un gros dôme de meringue italienne...

Il y a très longtemps que je voulais réaliser cette petite douceur, qui me rappelle une gourmandise de mon enfance, la &tête de nègre& rebatisée depuis &tête de choco&. Vous devez connaitre, c'est une gaufrette surmontée d'un gros dôme de meringue italienne...

COLISÉGA  - Liqueur Rhum Vanille Café grillé dans sa bouteille Contessa 500ml (30°) - Liqueur Rhum Bonbon Caramel dans sa bouteille Contessa 500ml (30°) - Liqueur Rhum Citron Gingembre dans sa bouteille Contessa 500ml (30°) - 1 ananas Victoria frais

COLISÉGA - Liqueur Rhum Vanille Café grillé dans sa bouteille Contessa 500ml (30°) - Liqueur Rhum Bonbon Caramel dans sa bouteille Contessa 500ml (30°) - Liqueur Rhum Citron Gingembre dans sa bouteille Contessa 500ml (30°) - 1 ananas Victoria frais

Bouchées soufflé au carambar

Bouchées soufflé au carambar

Recette Bouchées soufflé au carambar par christine MICHEL - recette de la catégorie Desserts & Confiseries praliné + choco pops ou rice krispies

Thé vert glacé à la menthe et au citron vert

Thé vert glacé à la menthe et au citron vert

Les jours de grandes chaleurs, j'alterne les plaisirs. Pendant longtemps, j'ai adoré les café glacés et depuis peu, j'aime aussi les thés. Je vous donne aujourd'hui "la recette" du dernier qui m'a enchantée (monsieur n'est pas très amateur), je l'avais...

Praliné feuilleté 50g de chocolat noir 200g de pralinoise 75g de crêpe gavotte Faites fondre au bain-marie les 2 chocolats. 2- Hors du feu, émiettez sur le chocolat les crêpes et mélangez délicatement. 3- Versez dans des mini-moules à cake en silicone ou un grand moule tapissé de film plastique. Réservez au réfrigérateur puis coupez en morceaux.

Praliné feuilleté

Praliné feuilleté 50g de chocolat noir 200g de pralinoise 75g de crêpe gavotte Faites fondre au bain-marie les 2 chocolats. 2- Hors du feu, émiettez sur le chocolat les crêpes et mélangez délicatement. 3- Versez dans des mini-moules à cake en silicone ou un grand moule tapissé de film plastique. Réservez au réfrigérateur puis coupez en morceaux.

On récapitule :  1. Étaler la confiture de lait sur les biscuits.  2. Réserver au frais.  3. Faire fondre le chocolat au bain-marie.  4. Déposer les biscuits sur une grille surélevée.  5. Faire couler le chocolat sur les biscuits en enrobant tous les côtés sauf le dessous.  6. Laisser durcir au frais.

Twix maison - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : 1. Étaler la confiture de lait sur les biscuits. 2. Réserver au frais. 3. Faire fondre le chocolat au bain-marie. 4. Déposer les biscuits sur une grille surélevée. 5. Faire couler le chocolat sur les biscuits en enrobant tous les côtés sauf le dessous. 6. Laisser durcir au frais.

Guimauve chocolat Thermomix Livre de recettes : http://www.pateacuisiner.com/livres-desserts/ #recette #dessert

Guimauve chocolat Thermomix Livre de recettes : http://www.pateacuisiner.com/livres-desserts/ #recette #dessert

ECLAIR AU CAFE de C. ADAM (160 g d'eau, 70 g de beurre, 90 g de farine T55, 15 g de lait en poudre, 160 g d'oeuf (3 oeufs), 3 g de sucre, 3 g de fleur de sel) (CREME : 270 g de lait ou moitié lait/moitié crème, 2 oeufs, 50 g de sucre, 30 g de poudre à flan (ou de maïzena), 30 g de beurre, 90 g de café expresso) (FONDANT : 250 g de fondant blanc, 5 g d'infusion de café expresso, 45 g de sucre + 4 cl d'eau (ou 50 g de sucre de canne liquide)

ECLAIR AU CAFE de C. ADAM (160 g d'eau, 70 g de beurre, 90 g de farine T55, 15 g de lait en poudre, 160 g d'oeuf (3 oeufs), 3 g de sucre, 3 g de fleur de sel) (CREME : 270 g de lait ou moitié lait/moitié crème, 2 oeufs, 50 g de sucre, 30 g de poudre à flan (ou de maïzena), 30 g de beurre, 90 g de café expresso) (FONDANT : 250 g de fondant blanc, 5 g d'infusion de café expresso, 45 g de sucre + 4 cl d'eau (ou 50 g de sucre de canne liquide)

Recette pâtes de fruits oranges et fruits rouges : une recette simple à préparer, rapide et estimée déposée par Sophie.

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Canelés bordelais, la recette parfaite (pas à pas) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

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Ces petits rochers coco au cœur fondant tout chocolat sont vraiment irrésistibles ! Croustillants dehors et si fondants dedans ...

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