Une recette exclusive pour Mr mon Mari qui adore la Côte de Boeuf... Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de boeuf d'1kg à 1,2 kg Huile d'olive extra vierge 8 pommes de terre 10 tanches très fines de bacon Fleur de sel Poivre du moulin aux 5 baies La sauce...

Une recette exclusive pour Mr mon Mari qui adore la Côte de Boeuf... Ingrédients pour 4 personnes 1 côte de boeuf d'1kg à 1,2 kg Huile d'olive extra vierge 8 pommes de terre 10 tanches très fines de bacon Fleur de sel Poivre du moulin aux 5 baies La sauce...

Cotes de porc à la bière

Cotes de porc à la bière -

Cotes de porc à la bière

Côtelettes de porc à la poêle avec patates et oignons @ qc.allrecipes.ca

Côtelettes de porc à la poêle avec patates et oignons @ qc.allrecipes.ca

Le risotto : peler et couper finement l’échalote et la faire rissoler dans une casserole avec 40 g de beurre et de l’huile d’olive.

Risotto et filets de perche

Le risotto : peler et couper finement l’échalote et la faire rissoler dans une casserole avec 40 g de beurre et de l’huile d’olive.

Faire brunir les côtelettes de porc de chaque côté dans l' huile, ajouter oignon et l'ail. Verser dans la mijoteuse. Verser le reste des ingrédients sauf la fécule de mais et l'eau dans la même poêle et laisser bouillir quelques minutes.  Verser sur les côtelettes et cuire 5 heures à High. 30 minutes avant la fin de la cuisson, enlever les côtelettes et verser la fécule diluée, mélanger et laisser épaissir environ 15 minutes. Rajouter les côtelettes.

Faire brunir les côtelettes de porc de chaque côté dans l' huile, ajouter oignon et l'ail. Verser dans la mijoteuse. Verser le reste des ingrédients sauf la fécule de mais et l'eau dans la même poêle et laisser bouillir quelques minutes. Verser sur les côtelettes et cuire 5 heures à High. 30 minutes avant la fin de la cuisson, enlever les côtelettes et verser la fécule diluée, mélanger et laisser épaissir environ 15 minutes. Rajouter les côtelettes.

Cotelettes de porc avec sauce.. Super bon, j'utilise parfois la sauce pour faire sauter des saucisses italiennes dans une poêle!

Cotelettes de porc avec sauce.. Super bon, j'utilise parfois la sauce pour faire sauter des saucisses italiennes dans une poêle!

10/10 Excellente recette rapide, au lieu des oignons mariné j'ai pris des oignons sauté dans la poêle et j'ai ajouter des champignons.  Côtelettes de porc express

10/10 Excellente recette rapide, au lieu des oignons mariné j'ai pris des oignons sauté dans la poêle et j'ai ajouter des champignons. Côtelettes de porc express

Voilà la reconversion des mes côtelettes qui aurait dû être cuites au barbecue si le Dieu de la météo n’avait pas décidé de changer son programme « chaleur et soleil » au dernier moment. Elles ont donc fini à la poêle avec une bonne sauce bien épaisse comme on les aime. Je n’ai pas fais … … Lire la suite →

Cotes de porc à la bière -

Voilà la reconversion des mes côtelettes qui aurait dû être cuites au barbecue si le Dieu de la météo n’avait pas décidé de changer son programme « chaleur et soleil » au dernier moment. Elles ont donc fini à la poêle avec une bonne sauce bien épaisse comme on les aime. Je n’ai pas fais … … Lire la suite →

Longe de porc - Côtelette avec os - Temps de cuisson : rapide - chaleur sèche - à la poêle ou au #BBQ #cuisson #porc #cotelette

Longe de porc - Côtelette avec os - Temps de cuisson : rapide - chaleur sèche - à la poêle ou au #BBQ #cuisson #porc #cotelette

Belle recette de semaine pas compliquée à faire. Tout se fait dans la même poêle.   La saveur du cari dans la sauce n'est pas trop i...

Belle recette de semaine pas compliquée à faire. Tout se fait dans la même poêle. La saveur du cari dans la sauce n'est pas trop i...

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