Pinterest • Le catalogue d'idées

La fameuse sauce l'Entrecôte

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

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Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan)

Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan) — France végétalienne

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Une marinade parfaite pour votre viande de ce soir

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Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan)

...présentées par Frédéric Il vous restait du chou-fleur cru et vous ne saviez qu’en faire? Alors, surprenez votre entourage en mitonnant de délicieuses boulettes, diététiques, faciles et pas chères. Ces boulettes se dégusteront au déjeuner ou au diner, avec de la moutarde, une mayonnaise (voir notre mayonnaise sans œuf) ou un aïoli, aux côtés d’une salade de saison. On peut les emporter froides en pique-nique ou en voyage. S’il en reste, elles seront encore meilleures le soir ou le…

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Steaks hâchés à la manière d'Ernest Hemingway

Sauce champignons pour viande

Steak Sauce au Vin Rouge et Vinaigre Balsamique

Assaisonner les steaks des deux côtés. Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif; y cuire les steaks 4 minutes de chaque côté...

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Tartare de boeuf classique

Recette de tartare de boeuf classique de Ricardo. Recette rapide d'entrée à la viande crue, cuisine du monde. Dans un bol, mélanger la vinaigrette, le boeuf haché, l'échalote, le jaune d'oeuf et le persil.

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Bavette de Boeuf Marinée à la Bière

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Frites au four à la Sylvain