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Pho vietnamien : bouillon de bœuf, nouilles de riz, herbes fraiches et boulettes de bœuf (concours de recettes Ariaké).

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Mijoté de boeuf aux légumes - Recettes - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

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EMPANADAS AU BŒUF ÉPICÉ

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Boeuf aux oignons 400 g de bœuf (rumsteck) 4 de oignons 3 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe de maizena 3 cuillères à soupe d’huile 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de sauce nuoc-mâm 2 cuillères à café de sucre en poudre 1/2 citron vert

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La Cuisine de Bernard: Le Bœuf Sauté aux Oignons Le secret de tendresse de la viande de boeuf dans les plats asiatiques.

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Boeuf en daube de Cyril Lignac

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