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Bûche Au Sucre À La Crème

à partir de 750 Grammes

Crème au beurre de noisettes

CREME AU BEURRE A LA NOISETTE pour bûche (200 g de beurre, 120 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre de noisettes)

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à partir de Gourmandiseries

Bûche de Noël chocolat-mascarpone

Bûche de Noël chocolat mascarpone

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à partir de Cuisine Addict

Bûche Rudolf le Renne Chocolat - Praliné

Bûche Rudolf le Renne Chocolat – Praliné {Crème au beurre à la Meringue Italienne}

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Bûche au sucre la crème Recettes | Ricardo

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Crème au beurre à la meringue Suisse (pas à pas)

Cette crème au beurre à la meringue Suisse est une excellente recette de glaçage pour gâteau. Elle me sert également à la réalisation de boules de chocolat

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à partir de chefNini

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Biscuit roulé au caramel beurre salée - Pause Gourmande

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à partir de iletaitunefoislapatisserie.com

La crème mousseline facile

La crème mousseline facile : Il était une fois la pâtisserie

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La bûche (à prévoir la veille)1 kg courge butternut 400g chocolat noir à pâtissier 6 CS sucre de canne blond 1 gousse de vanille 2 CS margarine. Nappage : 50g chocolat noir 1 CS purée de noisette 8 CS boisson de riz déco : 8 CS crême de marrons. Préparer courge : vapeur - mouliner ds casserole+choco +sucre+vanille+marga. au frais ds moule chemisé une nuit. lendemain, démouler, couvrir choco+riz+purée, couvrir. déco avec crème à la seringue

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 6 personnes : -12 gavottes au chocolat -8 spéculoos -200 g de chocolat au caramel -2 g d’agar-agar -200 g de crème légère Faites chauffer la crème et ajoutez l’agar-agar. Portez doucement à ébullition tout en...

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