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Recette de boulettes de chou-fleur et de quinoa sauce Buffalo

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à partir de Gestion TFPJ

Ailes de chou-fleur & sauce au yogourt ranch

En janvier, c'est la période de l'année où notre fil d'actualité Facebook déborde de « top 10 » d'affaires inutiles. Le genre de pages qu'on ne peut pas s'empêcher de regarder en cachette parce que ça nous divertit ou parce que ça nous donne l'occasion de procrastiner. Cette année, il y en a un qui m'a particulièrement fait rire et c'est « le top 10 des aliments à la mode ».

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Un chou-fleur croustillant enrobé d'une sauce piquante au beurre

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Recette de boulettes de chou-fleur et de quinoa sauce Buffalo

Aujourd’hui, je vous propose une recette très santé qui ne fait aucun compromis sur le goût! Des bonnes boulettes (sans viande), mais avec une super sauce Buffalo!

3 manières de réinventer des snacks graisseux avec du chou-fleur, sans viande, sans friture, vitamines en plus!

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Poulet et légumes dans une sauce miel et ail à la mijoteuse

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L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie: Pizzas au chou-fleur "buffalo" et "fromage bleu"