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Buche Creme Au Beurre

à partir de 750 Grammes

Crème au beurre de noisettes

CREME AU BEURRE A LA NOISETTE pour bûche (200 g de beurre, 120 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre de noisettes)

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Une crème au beurre facile à réaliser, onctueuse et légère malgré le beurre qu’elle contient, utilisée pour décorer les gâteaux, les cupcakes, les bûches, et même pour faire une farce pour les beaux gâteaux d’anniversaires. DSC01738

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à partir de chefNini

Crème au beurre à la meringue Suisse (pas à pas)

Cette crème au beurre à la meringue Suisse est une excellente recette de glaçage pour gâteau. Elle me sert également à la réalisation de boules de chocolat

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à partir de Ôdélices

Crème au beurre au praliné - Recettes de cuisine

Crème au beurre au praliné - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales ! Pour mon russe, il n'y a plus qu'à déguster!

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La Bûche Noix Caramel et Chocolat. Fantastic recipe (in French) for this entremet. Layers: Walnut Dacquoise, Crème Mousseline (walnut crème au beurre + crème pâtissière), Whipped Chocolate Cream/Ganache and Caramel Mirror Glaze.

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à partir de Meilleur du Chef

Bûche à la mousse de poire

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Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Montez les...

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