Une crème au beurre facile à réaliser, onctueuse et légère malgré le beurre qu’elle contient, utilisée pour décorer les gâteaux, les cupcakes, les bûches, et même pour faire une farce pour les beaux gâteaux d’anniversaires.  DSC01738

Une crème au beurre facile à réaliser, onctueuse et légère malgré le beurre qu’elle contient, utilisée pour décorer les gâteaux, les cupcakes, les bûches, et même pour faire une farce pour les beaux gâteaux d’anniversaires. DSC01738

pin 354
heart 32
CREME AU BEURRE A LA NOISETTE pour bûche (200 g de beurre, 120 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre de noisettes)

CREME AU BEURRE A LA NOISETTE pour bûche (200 g de beurre, 120 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre de noisettes)

pin 258
heart 27
Crème au beurre. Méthode classique et dérivées pour réussir la crème au beurre.. La recette par Chef Simon.

Crème au beurre. Méthode classique et dérivées pour réussir la crème au beurre.. La recette par Chef Simon.

pin 80
heart 7
BUCHE CHOCO /CAFE / NOISETTE (Pour 6 P – BISCUIT : 100 g de farine, 100 g de sucre, 3 œufs, 1 blanc d'œuf, 2 c à s de cacao, 1/2 sachet de levure) (CREME : 200 g de beurre bien mou, 150 g de chocolat au lait aux noisettes, 100 g de sucre glace, 2 œufs, 1 jaune d'œuf, 2 c à s d'extrait de café)

BUCHE CHOCO /CAFE / NOISETTE (Pour 6 P – BISCUIT : 100 g de farine, 100 g de sucre, 3 œufs, 1 blanc d'œuf, 2 c à s de cacao, 1/2 sachet de levure) (CREME : 200 g de beurre bien mou, 150 g de chocolat au lait aux noisettes, 100 g de sucre glace, 2 œufs, 1 jaune d'œuf, 2 c à s d'extrait de café)

pin 39
heart 3
Bûche pommes-caramel au beurre salé, sur biscuit spéculoos

Bûche pommes-caramel au beurre salé, sur biscuit spéculoos

pin 510
heart 48
Gâteau National Lafayette : pâte à tarte, crème au beurre parfumée à la vanille et au kirsch, pâte d'amande.

Gâteau National Lafayette : pâte à tarte, crème au beurre parfumée à la vanille et au kirsch, pâte d'amande.

pin 14
heart 3
Ganache montée au Nutella pour gâteaux

Ganache montée au Nutella pour gâteaux

pin 2,4k
heart 279
speech 1
Recette - RAS LE BOL de la crème au beurre ? Vive la bûche à la CREME DE MARRON en pas à pas

Recette - RAS LE BOL de la crème au beurre ? Vive la bûche à la CREME DE MARRON en pas à pas

pin 59
heart 6
Crème au beurre à la meringue Suisse (pas à pas) pour glaçage

Crème au beurre à la meringue Suisse (pas à pas) pour glaçage

pin 140
heart 15
Ganache montée au chocolat noir |

Ganache montée au chocolat noir |

pin 1,6k
heart 177
Pinterest • Le catalogue d'idées
Search