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Vous commencez à bien me connaitre, et vous savez surement que les petits-déjeuners et moi, c’est une grande histoire! J’ai encore craqué!J’ai choisi cette brioche par ce qu’elle contient deux fois moins de beurre que dans la recette que je vous propose ici. Et je ne regrette pas du tout! Elle est délicieuse et relativement rapide àRead More

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à partir de La popotte de Manue

Brioche tressée au sucre (pas à pas) - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Brioche tressée au sucre (pas à pas) - La popotte de Manue (recette parfaite, bien parfumée à la fleur d'oranger perso)

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à partir de Senteur et Saveur

Brioche tressée moelleuse à la mie filante

Une recette que j'adore préparer pour le petit-déjeuner de ma petite famille ? Une délicieuse brioche moelleuse et fondante en bouche, avec une mie filante.... J'ai testé plusieurs recettes. J'ai modifié la quantité des ingrédients, le temps de pousse, plus ou moins de sucre, plus ou moins de beurre, de lait.... jusqu'à trouver l'équilibre parfait.…

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Une bonne brioche bien moelleuse et très facile à réaliser grâce à mon thermomix... Idéale au goûter ou tout simplement au petit déjeuner... Miam! Je la trouve bien meilleure que celle de la boulangerie... ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de...

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à partir de Amuses bouche

Les craquelins de Manue

Encore une recette gourmande, je dirai même extra gourmande et personne chez moi ne dira le contraire. Donc c'est une recette réalisé une nouvelle fois pour le défi boulange de Nadia. Et c'est une recette de Manue qui est mise à l'honneur. Le craquelin...

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C'est une brioche parmi les meilleurs que j'ai faites , bien gonflée et moelleuse, aérée, souple, exquise, digne d'une brioche qui sort du four d'un bon boulanger ... Ingrédients pour 2 brioches: - 500g de farine - 150 gr de beurre ramolli - 200 ml de...

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