Fromage surprise pour l'apéritif Fromage surprise pour l'apéritif:  1 Margalet 1 cs de tapenade noire (Huilerie Richard) 1 cs de dukkah (recette ici) huile d'olive  Couper le fromage en 3 parties.  Tartiner la première de tapenade, puis recouvrir de fromage. Ajouter un peu d'huile d'olive à la dukkah, puis en tartiner le fromage. Recouvrir de la dernière partie de fromage.  Réserver au frais.  Au moment de servir, couper le fromage en gros cubes.

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Une petit idée de recette avec ce camembert farci de lamelles de poires pochées et d'un peu de sirop d'érable. Proposez ce fromage au moment de la salade.

Camembert farci à la poire et au sirop d’érable

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Reblochon en croûte

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Oeuf cocotte au fromage brie light pour dîner léger en famille

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