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Brick Poulet

à partir de Ma fleur d'oranger

cuisine marocaine - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur d'Oranger / Cuisine du monde /Recettes simples et cratives

Cigares au poulet - Pour 6 à 8 personnes : Feuilles de bricks de la marque 500 g de blancs de poulet ou de dinde sans la peau 3 gros oignon finement hachés 1 c.c d'ail en poudre 3 c.s de persil ciselé 3 à 4 oeufs selon la taille 2 c.à s de beurre un peu d'huile végétale 2pices (1 c.c de curcuma, 1/2 c.c de poivre, 1/2 c.c gingembre, 1/4 de c.c de canelle, sel) 1/4 c.c de Raz el hanout (facultatif)

à partir de Ôdélices

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt - Recettes de cuisine

Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt - Recettes de cuisine Ôdélices

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à partir de marmiton.org

Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de Brick)

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à partir de Les Joyaux de Sherazade

Bourek poulet-champignons à la béchamel

Bourek poulet-champignons à la béchamel - Les joyaux de sherazade : Recettes de cuisine algerienne et de monde.

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De bons samoussas préparés maison ce n'est pas compliqué et ça ne prend pas beaucoup de temps. J'ai privilégié la cuisson au four et le croustillant était bien présent. Ne pas hésiter à vous lancer, c'est exquis .... Ingrédients: 16 feuilles de brick...

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Samoussas au poulet et au curry : http://www.cuisineaz.com/recettes/samoussas-au-poulet-et-au-curry-60573.aspx

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