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Notre bonne vieille morue se montre sous son meilleur jour... La brandade de morue aux pommes de terre est une recette facile à réaliser, délicieuse, et de plus pas chère du tout. Comme on consomme...

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Q-e-zine: Brandade de morue

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à partir de undejeunerdesoleil.com

Brandade de morue

BRANDADE DE MORUE (Pour 4 P : 260 g de morue salée (dessalée au préalable dans plusieurs bains d'eau froide pendant 48h), 5 cl d'huile d'olive vierge extra, 2 c à s de crème, 2 pommes de terre moyennes-petites (type Mona Lisa), 2 gousses d'ail, laurier, persil, sel et poivre)

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Beignets de morue portugais – Pastéis de bacalhau - Croquettes de morue (3)

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à partir de France Inter

Hélène Darroze du 07 décembre 2014

Hélène Darroze / France Inter Brandade de Morue

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à partir de Recettes de cuisine | marciatack.fr

Brioche tressée à la brandade de morue

Une recette de brioche salée idéale à l’apéritif       Brioche tressée à la brandade de morue   Imprimez la recette Auteur: Valérie Virorello-Jamili Ingrédients Pour la pâte à brioche 300 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 cac de sel 1 cas rase de sucre 1 oeuf 10 cl …

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Roulé de courgette à la brandade de morue Coudène © Pauline Daniel

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à partir de Cuisine Actuelle

Piquillos farcis à la brandade de morue

Piquillos farcis à la brandade de morue.Cliquez sur la photo pour la recette

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Recette La brandade de morue nîmoise de Sandra avec Julie Andrieu

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brandade de morue gratin (4)

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