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à partir de chefNini

Sirop de menthe

Sirop de menthe : Super facile à faire, on retrouve enfin un vrai gout de menthe et pas le chimique et les colorants improbables des sirop du commerce! C'est bien rafraichissant :) J'y suis pas allée de main morte sur les 100 feuilles, j'en comptais 2 (ou plus) quand je les trouvais trop petites ;)

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Mojito sans alcool 1 bouquet de menthe 5 citrons non traités 1 eau gazeuse glacée 4 c à s de sucre de canne

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1l de Rhum - 2 Citrons verts - 1 gros bouquet de Menthe fraiche - Miel - 50g de Sucre vanillé - Couper 1 citron en quartier avec la peau. Couper le deuxième sans la peau. Couper le bouquet de menthe - Mettre le tout dans un bocal avec le miel, le sucre vanillé et 1 litre de rhum. Au bout d'un mois ouvrir le bocal et écraser avec un pilon. Filtrer et mettre dans une bouteille avec une gousse de vanille et quelque feuille de menthe. Plus qu'un mois et c'est près !

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à partir de Prima.fr

Bocaux et confitures : les herbes et aromates

SIROP DE MENTHE :pour 50 cl : 1:lavez et séchez 2 bouquets de menthe fraîche fraîche et placez-la ds 1 saladier. 2:ds 1casserole, faites bouillir 50 cl d’eau et versez l’eau sur les feuilles de menthe,faites infuser le tout pdt 24h. 3:filtrez l’infusion de menthe et ajoutez-y ds 1 casserole avec 500g de SP,portez à ébullition et faites cuire 5mn. 4: ajoutez du colorant vert si vs le souhaitez et versez le sirop obtenu ds 1 bouteille propre et sèche et conservez au réfrigérateur 1mois environ

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Thé vert glacé à la menthe et au citron vert

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à partir de Papilles et Pupilles

Taboulé au concombre, à la feta et à la menthe »

pour 4/6 personnes : 200 g de semoule de couscous (je prends la moyenne) 1 bouquet de persil 1 bouquet de menthe 1 concombre 2 citrons 9 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 200 g de féta A préparer 1/2 journée à l’avance.

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Salade de concombre et yaourt à la turque + Jus de concombre à la menthe et au citron

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Hello! Une petite idée pour garnir un buffet salé ; mini club sandwich tzatziki saumon: Ingrédients pour 1 petit bol : . 1 concombre . 2 gousses d'ail . 1 bouquet de menthe et 1 de coriandre frais . 4 cuillères à soupe d'huile d'olive .1 yaourt grec au...

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à partir de Torchons & Serviettes

Taboulé libanais aux lentilles

taboulé libanais lentilles - Torchons et serviettes

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