COOKING JULIA: BOULETTES DE VIANDE À L'ITALIENNE

COOKING JULIA: BOULETTES DE VIANDE À L'ITALIENNE

Boulettes de boeuf à la coriandre pour 4 personnes #mapauseentrecopines

Boulettes de boeuf à la coriandre pour 4 personnes #mapauseentrecopines

Boulettes de boeuf à l'orientale

Boulettes de boeuf à l'orientale

Ce plat asiatique est d'une simplicité enfantine et vraiment exquis! Boulettes et sauce sont faites maison pour encore plus d'authenticité. J'ai toujours une bouteille de sauce soja, une boîte de lait de coco et du riz à portée de main, au cas où l'envie de manger asiati

Ce plat asiatique est d'une simplicité enfantine et vraiment exquis! Boulettes et sauce sont faites maison pour encore plus d'authenticité. J'ai toujours une bouteille de sauce soja, une boîte de lait de coco et du riz à portée de main, au cas où l'envie de manger asiati

Voici une recette testée de Weight Wathers vraiment super bonne. Les boulettes de viande sont ulta moelleuse et la sauce tomate a un goût légèrement sucré. On a beaucoup aimé! 4,5 points par personnes Pour 4 personnes 180g de boeuf haché 2 échalotes hachées...

Voici une recette testée de Weight Wathers vraiment super bonne. Les boulettes de viande sont ulta moelleuse et la sauce tomate a un goût légèrement sucré. On a beaucoup aimé! 4,5 points par personnes Pour 4 personnes 180g de boeuf haché 2 échalotes hachées...

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan  persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive  Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

Boulettes de viande à la tomate et à la mozzarella Pour les boulettes : 360 g de viande de boeuf hachée 130 g de mie de pain de campagne 1 oeuf (60 g) 2 cs de parmesan persil farine ou farine de maïs pour enrobage lait, sel et poivre huile d'olive Pour la sauce : 400 g de tomates concassées en boîte ou de coulis 150 g de mozzarella 5 dés de chèvre 1 gousse d'ail coupées en deux huile d'olive vierge extra sel, 1/2 piment oiseau

J'imagine que vous êtes comme moi. Qu'avec ce climat et ce temps maussade, on a envie de mijoter des petits plats en sauce. Des petits mijotés de viandes et légumes, du bourguignon, des blanquettes, ... etc. Ca réchauffe le coeur, l'estomac et ca nous...

J'imagine que vous êtes comme moi. Qu'avec ce climat et ce temps maussade, on a envie de mijoter des petits plats en sauce. Des petits mijotés de viandes et légumes, du bourguignon, des blanquettes, ... etc. Ca réchauffe le coeur, l'estomac et ca nous...

Boulettes Colombo au four : Pour 4-6 personnes  - 400 g de boeuf haché - 40 g de chapelure - 6 cuillères à soupe de lait de coco* - 2 cuillères à soupe de poudre de colombo - 3 branches de persil - 1 cuillère à café de thym - 1 petit oignon - 1 échalotte - 1 jaune d’oeuf - 2 gousses d’ail - 1/4 de cuillère à café de piment de cayenne - 1 cuillère à café de jus de citron - sel, poivre

Boulettes Colombo au four : Pour 4-6 personnes - 400 g de boeuf haché - 40 g de chapelure - 6 cuillères à soupe de lait de coco* - 2 cuillères à soupe de poudre de colombo - 3 branches de persil - 1 cuillère à café de thym - 1 petit oignon - 1 échalotte - 1 jaune d’oeuf - 2 gousses d’ail - 1/4 de cuillère à café de piment de cayenne - 1 cuillère à café de jus de citron - sel, poivre

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

Pain de viande à l'italienne (polpettone)

Ce plat asiatique est d'une simplicité enfantine et vraiment exquis! Boulettes et sauce sont faites maison pour encore plus d'authenticité. J'ai toujours une bouteille de sauce soja, une boîte de lait de coco et du riz à portée de main, au cas où l'envie de manger asiati

Ce plat asiatique est d'une simplicité enfantine et vraiment exquis! Boulettes et sauce sont faites maison pour encore plus d'authenticité. J'ai toujours une bouteille de sauce soja, une boîte de lait de coco et du riz à portée de main, au cas où l'envie de manger asiati

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